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发帖时间:2006/9/22 14:20:00
 
炒货食品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的炒货食品包括以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制、烘烤(包括蒸煮后烘炒)、油炸等工艺制成的包装食品。包括:烘炒类和油炸类。申证单元为1个,即炒货食品。在食品生产许可证上应当注明获证产...
 
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发帖时间:2006/9/16 9:39:00
 
里面是审查细则,好东西,顶!!!...
 
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发帖时间:2006/9/10 20:45:00
 
刚才忘了上传,请下载这个新七类食品生产许可证审查细则(新)...
 
发帖时间:2006/9/10 20:43:00
 
新七类食品生产许可证审查细则(新)...
 
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发帖时间:2006/8/30 8:35:00
 
我们在做QS的时候也碰到磷酸盐超标的问题。前几天看了2760的意见征求稿,鱼糜制品根本就没提到磷酸盐的问题,如果意见稿正是通过了,可与审查细则又矛盾,QS审查细则怎么要不要修订?好多这样的问题,企业都不知道怎么做!大家交流交流关于鱼糜磷酸盐控制。...
 
发帖时间:2006/8/29 17:38:00
 
  老兄门:   我公司现在要申请QS认证,但是我看了审查细则,怎么都搞不懂,肉丸属于那一类.请教个位大侠,它到底属于那类的.   ...
 
发帖时间:2006/8/2 14:11:00
 
1、问:在肉制品的复合磷酸盐(添加剂)检验过程中,由于检验方法规定将肉中、骨头中的磷均计算在内,肉制品中的复合磷酸盐容易超过标准的规定。我们认为复合磷酸盐的超标主要是原料肉或骨头中的磷含量过高造成的,并且饲料带入的磷在动物间存在较大差异。对复合磷酸盐应如何检验?答:在肉制品加工中...
 
发帖时间:2006/7/15 13:54:00
 
国家质检总局二〇〇六年六月二十七日发布了茶叶生产许可证审查细则(2006版)和部分食品生产许可证审查细则修改单的通知。茶叶生产许可证审查细则(2006)版肉制品生产许可证审查细则修改单(第2号)黄酒生产许可证审查细则修改单(第2号)焙炒咖啡生产许可证审查细则修改单(第1号)[up...
 
发帖时间:2006/6/14 18:11:00
 
...
 
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发帖时间:2006/5/31 12:14:00
 
QS通则及其附表和所有28种食品审查细则...
 
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