发帖时间：2007/8/20 8:30:00
食用着色剂,又称食用色素。是使食品着色,从而改善食品色调和色泽的可食用物质。<BR>属于食品添加剂中的—大类。色、香、味、形是构成食品感官性状的四大要素。而食品的色，是食品给食用者视觉的第一感官印象。红色的草莓、橙色的柑橘，紫色的葡萄、金黄的鸭梨，使人赏心悦自；刺激人...
发帖时间：2014/3/25 15:49:07
海关总署第220号令新令解读中华人民共和国海关进出口货物报关单修改和撤销管理办法220号是在143号令基础上完成的修改更新版，去除了行政审批的条款，变动了行政审批文字。修改优先原则，报关记分规则，直接撤销等等是新增的亮点，详情看以下解读：第一条 为了加强对进...
发帖时间：2011/4/20 11:23:00
打一个比方，老一代无产阶级革命家在打江山的时候，权力都比较集中，特别是在大规模的战争时期。那么，权力的集中难道不是有利于革命形势的发展？当然，任何一个制度框架都有其历史的阶段性使命。伴随着中燃公司开始逐步进入“炼内功、细化管理”的阶段，则建立分级管理的体制就非常必要了。总之，管控...
发帖时间：2005/5/28 7:38:00
食品生产许可证核发工作程序（试行）一、项目名称总项目名称：重要工业产品生产许可证核发分项目名称：食品生产许可证核发二、设立依据《中华人民共和国产品质量法》第十三条、《工业产品生产许可证试行条例》第二条。三、许可条件（一）食品生产加工企业应当符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企...
发帖时间：2004/7/20 12:52:00
食品添加剂卫生管理办法中华人民共和国卫生部令第26号《食品添加剂卫生管理办法》的修订已于2001年12月11日部务会通过，现予以发布，自2002年7月1日起施行。1993年3月15日发布的《食品添加剂卫生管理办法》同时废止。部 长张文康二○○二年三月二十八日食品添加剂卫生管理办法...
发帖时间：2007/3/25 22:27:00
“明珠”点亮未来光明探路自主创新摘取“明珠”意在“明星”“光明现在还有13项发明成果的专利申请正在审批流程之中，近期有望获得批准。”光明乳业新任掌门郭本恒日前透露，这些发明成果不仅包括液态奶婴儿配方奶、儿童酸奶、双层风味果酱酸奶的研制，还包括发明一系列用于制造降血脂、降血压、减肥...
发帖时间：2004/12/14 22:50:00
央视给十位主持人加薪名嘴每月津贴最高1.5万 从去年起，中央电视台对该台主持人实行奖优罚劣制度，评出了年度“十大优秀栏目主持人”。今年4月，第二批2003年度“十大优秀栏目主持人”被评选出来，其中周涛、罗京、李咏、王小丫等名嘴榜上有名。据了解，这些主持人每人每月可获得1万-1.5...
发帖时间：2006/3/17 14:29:00
CAC是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）于1961年建立的政府间协调食品标准的国际组织。它的工作宗旨是通过建立国际协调一致的食品标准体系，保护消费者的健康，促进公平的食品贸易。CAC现有包括中国在内的165个成员国，覆盖了全球98%的人口。CAC的主要工作是通过其...
发帖时间：2004/8/24 17:20:00
食用合成色素具有增加食品色彩度、提高食品感官质量的作用，在现代食品工业的发展过程中，发挥了十分积极的作用。但这些年来，由于各种不利因素的存在，严重影响了食用合成色素产业的健康发展。业内人士认为，新闻媒体不负责任的宣传报道、过于呆板的卫生标准和过低的准入门槛，是影响我国食用合成色素...
发帖时间：2007/8/20 8:38:00
添加成分对成品的使用特性也有影响。色素配方的发展主要集中在以下几个方面:使用乳化剂、抗氧化剂和稳定剂,使脂溶性的色素在水相中均匀分布；利用生育酚和棕榈酸盐等抗氧化剂的增效作用提高色素对氧化的稳定性；提高色素在软饮料和果冻的酸稳定性和透明度；利用色素替代一些引起消费者过敏的成分,如...
