发帖时间：2005/2/9 20:02:00
奶油的定义：乳经分离后得到的含脂率高的部分称之为稀奶油，稀奶油经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品称为奶油。又可分为：1.新鲜奶油：用甜性稀奶油（新鲜稀奶油）制成的奶油。2.发酵奶油：用酸性稀奶油（即经乳酸发酵的稀奶油）制成的奶油。根据加盐与否可分为无盐、加盐、和特殊加盐的奶油；根据...
发帖时间：2005/5/10 11:59:00
艺术，迄今还没有公认的定义。通常认为，艺术是人类以情感和想象为特性，来把握和反映世界，表示对世界及自身，对二者关系的看法的一种特殊方式。其通过审美创造活动再现现实和表现情感理想，在想象中实现审美主体及客体的相互对象化。通俗的说，艺术也就是人的知识、情感、理想、意念综合心理活动的有...
发帖时间：2005/10/15 20:52:00
以下是引用junhui123在2005-10-119:13:00的发言：昨天我上网发现食品论坛:http://bbs.foodqs.com上的好多论坛帖子都是从我们网站拷贝过去的.还有几篇竟是我的帖子内容.我很气愤!不知大家有什么想法???斑竹说说?[em06]请问楼主为何把主席...
发帖时间：2006/11/3 7:16:00
那我举例的“好人家”甜豆也算咸味调味品了？如何解释？6楼说的“咸味调味品的不是罐头”不知是如何定义的，依据何在？我公司生产的咸味调味菜软包装（经过杀菌）QS主管就是不让加防腐剂。而市面上又有同类产品在用防腐剂又如何解释呢？[align=right][color=#000066][...
发帖时间：2008/10/24 16:50:00
QC七大手法----层别法定义:为区别各种不同原因对结果之影响,而以个别原因为主体,分别作统计分析的方法,称为层别法.分类:1.时间的层别.2.作业员的层别.3.机械、设备层别.4.作业条件的层别.5...
发帖时间：2009/3/12 11:14:00
《海动力螺旋藻》，是我公司最新研究的产品，我公司研发部门运用最新的工艺，赋予螺旋藻保健产品新的定义。使螺旋藻更好喝、更营养。更易吸收。主要针对人群：中老年人、亚健康人群，（营养型）增强免疫力。补充营养，糖尿病人可放心饮用。女士（女士型）美容养颜，减肥瘦身。增强免疫力。欢迎光临我们...
发帖时间：2010/7/15 16:49:00
偶遇问到腌渍菜的生产工艺，手中刚好有这些资料，顺手传上来。如有朋友有腌渍菜（大头菜）实例，可否借鉴与我，先谢过。泡菜生产加工规范（眉山市地方标准）四川省眉山质量技术监督局发布目 次前言II1 范围2 规范性引用文件3 定义4 工艺流程5 要求6 流程规范...
发帖时间：2010/11/24 16:53:00
DearAll:SGS食品部12.3号举办过敏原培训，具体内容安排如下：如有意向，请跟帖留下邮箱,谢谢！课程内容：一.食品过敏原控制的基本知识二.食品过敏原定义及背景介绍三.过敏原控制方法四.过敏原控制的应用1.食品生产中的应用2.食品包装中的应用3.食品运输中的应用4.食品销售...
发帖时间：2012/6/18 11:39:20
知名食品安全专家董金狮提醒广大消费者：茶叶并不具有保健功能，首先，茶叶只是用来冲泡喝的，整个产业都不属于保健品，宣传某个茶叶品类具有保健功能这本身违背了茶叶的定义；另外，市面上的保健茶也是在茶叶中配了一些中草药，如加入人参、枸杞等，使之具备了保健功能，而且还必须经过药监部门审批获...
发帖时间：2015/10/20 15:30:36
现在科技发达，国内公司都引入国外技术，然后促进了一批技术引入企业、合资企业的成立，带动了中国可编程序自动配料控制系统的技术发展。更加值得关注的是90**前期开始，因为可编程序控制应用的不断深入，国内又掀起了自立研制开发可编程序控制，虽然多为小型可编程序控制，批量虽然不大，但其...
