发帖时间：2006/7/15 12:50:00
早餐食品有隐患营养丰富、冲调方便的燕麦片、核桃粉、莲子羹、豆奶粉是不少中老年人喜爱的早餐食品，也是孝敬长辈的首选礼品。最近，市工商局对15个省、市、自治区39家企业生产的燕麦片、豆奶粉等固体早餐食品进行了质量监测，有28个批次的商品不合格。这些不合格商品的主要问题是：蛋白质、脂肪...
发帖时间：2009/7/28 15:16:00
深圳市工商局近日向社会公布了对市场上销售的果蔬制品和非发酵性豆制品的质量监测结果。监测结果显示，市场上销售的预包装果蔬制品合格率近七成，豆制品合格率则只有两成多。在196批次果蔬制品中，合格134批次，合格率68.4％；100批次非发酵性豆制品中，合格24批次，合格率仅24％。工...
发帖时间：2011/1/28 10:30:00
北京工商局发布最新食品安全信息来源:北京市工商行政管理局时间:2011-1-13为了保障人民群众身体健康和人身安全，近期市工商局加大食品的检测力度，本周共抽取样本706个，不合格样本11个（不合格食品名单见附表），抽检合格率为98.44%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖...
发帖时间：2012/4/30 15:31:29
日前，成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局公布了4月份对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量抽查结果。此次抽查产品包括食糖、糖果制品、水果制品、[b][color=Red]方便食品[/color][/b]、食用油、乳制品、葡萄酒等产(商...
发帖时间：2012/4/30 15:35:26
中国质量新闻网消息成都市质监局、成都市工商局、四川检验检疫局28日联合通报2012年四月食品质量抽查情况，曝光4批次不合格食品。（方便食品招商fb.spzs.com）本次抽检中，成都市质量技术监督局对我市企业生产的食糖、糖果、水果制品（水果干制品、蜜饯）、[b]方便食品[/b]、...
发帖时间：2012/7/5 9:24:41
本次抽查的12类消费者关注的儿童食品中，[url=http://fb.spzs.com]方便食品[/url]饼干、果冻、乳制品、薯类食品、婴幼儿配方乳粉5类食品的合格率为100%。此次抽查的6类儿童用品中，儿童服装合格率连续两年为100%，学生文具产品合格率连续3年为100%。抽...
发帖时间：2012/11/15 11:26:13
食品添加剂等于毒药？我们以为：添加了食品添加剂的食物就一定对人体有害，所以唯恐避之不及。事实真相：比起烟和酒来，食品添加剂对健康成年人造成的危害微乎其微。只要遵守国家有关限量规定，现在允许使用的添加剂都是相当安全的。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加...
发帖时间：2014/8/8 17:24:29
同上述的山梨酸钾和安赛蜜不同，脱氢乙酸完全是由双乙烯酮在催化剂存在下通过二聚反应制得的，所以双乙烯酮是脱氢乙酸钠最重要的生产原料。根据我们的估算，脱氢乙酸钠吨耗双乙烯酮1吨左右，双乙烯酮原料占成本的比重甚高。所以双乙烯酮涨价，脱氢乙酸钠必会跟涨。目前行业内只有南通醋酸化工既生产脱...
发帖时间：2005/11/29 19:06:00
益生菌乳饮料加工技术 益生菌乳饮料是目前最具发展潜力的乳饮料,无论是国外还是国内,都是呼声一片,大有山雨欲来风满楼之感。今天我在这里简要介绍一下它的加工方法,一飨读者。 一、配料 脱脂奶35%、果汁（或果酱）5%、白砂糖7%、葡萄糖5%、低聚糖0.45%、复合稳定剂0....
发帖时间：2015/1/7 10:23:55
近日，包谷网发起了一场2014食品添加剂和配料行业排行榜的评选活动，活动一经发布立即引起了业内人士的热议和广泛关注。 包谷网，作为国内首家食品添加剂和配料电商平台，以关注国内食品添加剂和配料行业及相关企业生存状态为己任，为更大范围的表彰食品添加剂和配料企业在过去一年中所呈现...
