发帖时间：2017/11/17 13:00:08
【中国黑茶产业网】“金花”，学名“冠突散囊菌”，是一种有利于茶叶内含物转变的益生菌，它在适宜的温湿度环境下可以在茶叶中自然生长。茶学里把培育了“金花”的茶砖命名为茯砖茶。茯砖茶里长“金花”，是因为茯砖茶的加工工艺中有一个专门的“发花”工艺，即为茶砖创造一个相对比较长且适合“金花”...
发帖时间：2017/9/7 14:58:34
【中国黑茶产业网】煮茶，可以视为泡茶的进阶法。通常要煮茶，都是因为泡茶的“功力”无法浸出茶本身含有的最深厚的滋味，故而要煮一煮，茶更香浓。一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮，这样的茶耐泡、内质丰厚有变化，比如老白茶、老普洱茶、陈年铁观音等。煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种...
发帖时间：2017/8/24 15:05:04
【中国黑茶产业网】处暑养生要点：润秋燥、解秋乏。秋天天气渐凉、变得干燥，秋属金，其气燥，通于肺，燥邪当令，最易伤肺。加之夏季余热未清，津液未复，人体偏于津亏体燥。整个秋天都要注意润肺防秋燥。中医认为，处暑占有"暑"和"燥"两种外邪。“处暑”...
发帖时间：2017/7/18 14:58:37
【中国黑茶产业网】喝茶是我们国家自古就有的一种传统文化，不同的茶有不同的作用，我们可以根据不同的工种，选择不同的茶叶，办公族可以喝一些抗辐射和明目相关的茶。适合上班族喝的茶绿茶绿茶中含有强效的抗氧化剂、维生素C，可以帮助消除体内的自由基，也可以抗辐射和氧化，保护细胞健康，促进细胞...
发帖时间：2012/12/18 13:40:02
昨日，广州市质监局公布了茶叶及茶叶制品抽检公告，本次共抽查25批次，经检验合格的24批次，不合格1批次，是肖鸿茶叶生产的安化黑茶检出稀土超标。市质监局工作人员表示，稀土超标可能对人体肝肾功能、神经系统等造成损害。肖鸿茶叶公司回应称，不清楚此事，并表示“无所谓”。 本次抽查依...
发帖时间：2016/11/15 15:29:31
喝茶是随性的，而茶有多种类型。人们在首先接触茶时，大多数人会因味觉第一感觉而确定对茶的偏好，这就是入茶门。如果你第一次用心喝的茶是绿茶，那你多半这一生就爱上绿茶了；如果你第一次用心喝的是龙井茶，那你可能会一生都爱龙井茶。【闻香识茶】一杯好茶，它的香气是由多种因素决定的，天时地利人...
发帖时间：2011/7/26 13:19:34
北京市工商局食品安全办公室7月20日发布了9种不合格食品名单。其中，由河南淇淇食品有限公司生产的平安牌散装腐竹(生产批次2010.11.8)被检出含有硼砂，含量达每公斤0.3521克。硼砂属有毒化工原料，食品中明令不得检出。添加硼砂可令腐竹色泽发亮，但若连续摄取，会在体内蓄积...
