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发帖时间:2007/2/25 15:57:00
 
食品安全管理体系认证实施规则1.目的、范围与责任1.1为规范食品安全管理体系认证工作,促进食品等产品的质量安全水平提高,根据《中华人民共和国认证认可条例》、《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》(认监委2002年第3号公告)制定本规则。1.2本实施...
 
发帖时间:2004/5/17 16:01:00
 
一、SSOP体系简介 SSOP是卫生标准操作程序(SanitationStandardOperationProcedures)的简称,是食品企业为了满足食品安全的要求,在卫生环境和加工过程等方面所需实施的具体程序,是实施HACCP的前提条件。二、SSOP体系起源、发展及现状 20...
 
发帖时间:2012/8/14 16:19:35
 
  2009年人大常委会通过了《中华人民共和国食品安全法》,确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度,明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。2011年3月,国务院出台《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通...
 
发帖时间:2005/9/8 15:05:00
 
各位大哥,小弟目前在做一个关于《探索大型副食品交易市场的食品安全管理机制》的课题。拟定通过提出大型副食品交易市场在内外部食品安全管理手段和措施,食品安全监管部门在监管中的关健控制点以及监管的手段和措施。从而探索初一条行之有效的内外监管么模式。但是小弟我苦于没有思路,请各位大哥集思...
 
发帖时间:2006/1/20 17:59:00
 
食品安全已成为国际社会广泛关注的问题。各国政府一直高度重视食品安全问题,对食品安全体系控制不断加强,改善食品安全状况。食品企业因此贯彻食品安全管理体系,以确保生产和销售安全食品。为了帮助这些食品加工企业去满足市场的需求,同时,也为了证明食品供应链中所有企业已经建立和实施了食品安全...
 
发帖时间:2012/8/2 11:49:03
 
  组织领导到位。该办成立了夏季食品安全工作领导小组,坚持主要领导抓全面,分管领导亲自抓,各社区负责人具体抓的工作机制,并与各社区、各单位签订食品安全责任书,将任务层层细化,层层落实监管责任,确保夏季食品安全管理工作措施落实到位。  宣传动员到位。该办通过张贴宣传标语13条,出动...
 
发帖时间:2004/12/11 15:11:00
 
...
 
发帖时间:2005/6/6 12:13:00
 
ISO22000希望大家能用的上。供大家参考,密码0594184。...
 
发帖时间:2005/11/25 11:24:00
 
如有相关认证机构的信息疑问,我们可以一起研究[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-11-2814:53:31编辑过][/color][/align] ...
 
发帖时间:2006/6/30 15:56:00
 
...
 
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