发帖时间：2011/8/11 22:00:49
[color=#ff0000][b]31雀巢宣布收购银鹭60%股权[/b][/color][color=#000000]（全文如下链接）[/color][b]4月18日，雀巢公司对外宣布，已就获得银鹭食品集团60%股权签订了合资协议，银鹭公司董事长陈清渊将继续领导新的合资公司。此...
发帖时间：2011/8/11 21:52:57
[color=#ff0000][b]27奶协倡议“维稳”国内乳企按捺涨价冲动[/b][/color][color=#000000]（全文如下链接）[/color][b]该倡议书为中国奶业协会组织35家副会长及常务理事单位向全行业发出的倡议，而倡议书后所附的35家联合倡议副会长及常...
发帖时间：2011/4/21 16:42:00
中国乳业今日动态:新疆学生奶出问题！雀巢宣布收购银鹭60%股权！31雀巢宣布收购银鹭60%股权4月18日，雀巢公司对外宣布，已就获得银鹭食品集团60%股权签订了合资协议，银鹭公司董事长陈清渊将继续领导新的合资公司。此项交易有待于中国有关政府部门的审批。“现在是有这样的收购意向，但...
发帖时间：2009/3/11 13:20:00
在婴儿配方奶粉、学生奶粉、中老年人奶粉及婴儿代乳品等产品中，添加３－５%（按含脂率计）的磷脂，可以获得添加多种植物油的稳定的O/W型乳状液，如果为了同时增加强化这种营养素的话，添加量还要增加。国内大豆磷脂的研究开发工作始于60年代，１９９９年初在北京召开了首届全国卵磷脂研讨会，由...
发帖时间：2009/1/20 3:03:00
我们不能一味强调GDP和在产业中就业的人为借口，就可以忽略不计、少计非食源性的化工添加，对中国人健康的威胁。以食品为营生的企业主，最大的造化——当以小心翼翼，如履薄冰地少一些工业添加赢利。（尽管法无禁止皆可以）社会就应给他们烧高香。因为。那些怪病、现代医学查不出病因的疑难杂症，都...
发帖时间：2008/10/6 10:45:00
多年以后，曾经的北京孩子陈燕妮“在海外最多想起的”，“北京的酸奶一向是用那种粗瓷大瓶装的，每瓶都装得半满不满，面上的盖纸简简单单地用一根细小粗糙的猴皮筋草草一绑，就算是一件成熟的商品可以出手了。”她记忆的这个时期，上世纪70年代，奶业专家说，“酸奶是奢侈品”，甚至大多城市中国人，...
发帖时间：2008/5/7 13:47:00
要生产学生饮用奶（简称学生奶），必须具备以下条件：1．学生奶生产企业应当有稳定和优质的奶源基地，日供应鲜奶在50吨以上；2．奶源基地必须具有机械化挤奶设备，用管道输送生鲜奶，保证原料奶的冷链运输；3．供生产学生奶的原料奶细菌指标应符合GB／T6914－1986《生鲜牛乳收购标准》...
发帖时间：2008/3/16 16:07:00
在蒙牛伊利向贫困小学生免费送奶，为政府分忧的时候，新希望却在打学生的注意，向政府伸手要钱。如果由政府出钱，免费向学生供奶，肯定会采取就近送奶的方式，由地方政府决定供奶企业，蒙牛伊利等全国性品牌就会被排除在外，而地方小乳品厂因为缺少政治资源，也会排除在外，唯一可能受益的，只有新希望...
发帖时间：2008/2/18 20:15:00
这有什么？就是要控制小企业的盲目建立，浪费资源。像重庆光大畜牧业有限公司，1600多头牛硬是吹成2500头以上，而且还用这虚有的2500头牛向当地银行抵押贷款2000万元。不遵守国家相关规定，学生奶反复回炉重做，如果像这种企业不去控制的话，牛奶你还敢喝吗？学生奶你还敢给你的孩子喝...
发帖时间：2008/2/15 15:08:00
我所在的企业在这一段时间反复把2007年12月生产的纯牛奶（学生奶）剖袋后再次回炉生产重做，我以前没有做过牛奶，不知道这样对不对？但是那位上海老大姐说这样是对的，我们的牛奶是给学生喝的，我自己也有孩子，难道要我自己的孩子也喝这个奶吗？太肮脏了。...
