发帖时间：2012/2/21 14:12:15
来源：中国畜牧兽医报据悉，云南省昆明市食品药品监督管理局将在全市餐饮服务环节开展为期一年的鲜肉和肉制品安全整顿治理，严禁餐饮服务单位采购和使用病死、来源不明或不合格的鲜肉及肉制品，严禁从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购鲜肉。禁止采购“三无”肉整顿期间，各餐饮服务单位要切实加强鲜肉和肉...
发帖时间：2004/11/16 9:45:00
我是西北农林科技大学食品与科学专业的一名大三的学生，看到有个这样好的网站，挺高兴的，但我连续看了好几天发现它现在还处在发展的初期，有很多的东东没到全，也有很多的缺陷，比如：食品方面的学校，食品方面的考研，招聘。希望各个主题的主管能尽量把自己的主页弄的大而全，也希望食品方面的各方面...
发帖时间：2005/4/30 14:32:00
求助:如何让汉堡在三四天的低温下保鲜:我是一个西快餐店的经营者,最近接到学校食堂的订货,要求长期供应汉堡类\卤味类食品.但我害怕保鲜技术不过关,影响声誉.请各位大侠给我支招.具体情况如下:销售点备有冷柜,可以低温保存.时间要求最短为四天.汉堡成份为面包夹熟肉饼和生菜,要求生菜不发...
发帖时间：2004/10/19 11:27:00
海南统一协调食品监管工作(2004.10.19) 从海南省食品药品监督管理局获悉，海南省继去年成立食品药品放心工程办公室后，今年6月又成立了海南省食品安全协调委员会。自此，海南省建立了统一、协调、权威、高效的食品安全监督管理体制，使食品安全监管工作不再各自为战。 今年6月，由...
发帖时间：2011/10/24 14:08:49
本报10月21日讯今年1-9月份三个季度，长沙市食安办多方联动，各食品安全监管部门严管重罚，先后开展了夏秋季食品安全、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、学校食堂、“地沟油”等专项整治，在打击非法制售“地沟油”专项整治中，长沙市食安办组织各区县(市)政府和相关监管部门联合执法...
发帖时间：2006/8/1 12:18:00
卫生部通报２００６年第二季度食物中毒情况卫生部近日通报２００６年第二季度食物中毒情况。２００６年第二季度，卫生部共收到全国食物中毒事件报告１８５起，中毒５６９６人，死亡６４人。与去年同期相比，报告起数减少１２．７％，中毒人数增加９％，死亡人数减少５４．９％；与上季度相比，报告起数...
发帖时间：2010/12/3 16:59:00
<p>[size=3]某学校BBS论坛，在前几天出现一个相当有爆炸力的帖子，某同学在经过，学校食堂的面包房发现居然在装面包的面包柜子里面有两种硕大的老鼠正在津津有味的啃食着面包，这位同学迅速将图片照下，并迅速的发布在了校内的BBS上，一下子全校震惊。几乎没有人在去买面...
发帖时间：2012/1/6 11:27:20
近日，国务院办公厅印发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。根据计划，中央每年拨款160多亿元，按照每生每天3元的标准为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。政策约惠及680个县市的2600万在校学生。 政策出台后，社会各界拍手称快，但政策如何落实到位也引发了不...
发帖时间：2011/12/20 16:14:11
从2011年12月中旬到2012年10月，广西将开展为期近一年的餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理工作。其中，食品药品监督部门会大力普及鲜肉及肉制品消费知识，提高消费者的安全消费意识，切实落实对举报人的保护和奖励措施，充分调动群众举报违法违规问题的积极性。 根据《全区食品药品...
发帖时间：2005/3/2 12:41:00
确保学生吃好营养餐大连日报（孙岩娥）昨天是我市中小学开学的第一天。为了确保新学期学生食品卫生安全、预防集体性食物中毒事件发生，市卫生局、市教育局联合对我市的学生营养餐加工厂进行卫生监督检查，这次检查重点是各加工厂学生餐加工过程中的卫生状况、工具和容器消毒情况及从业人员健康状况等。...
