发帖时间：2004/12/10 18:56:00
楼上是哪家？东海？金麦？玉峰？...
发帖时间：2004/12/9 21:50:00
是对流体或半流体物料进行精细化加工处理的机械通过不同几何形状的定子和转子在高速旋转下的相互运动，被加工物料在自重，气压力及离心力的作用下，通过其环状可变间隙时受到强大的剪切力，摩擦力，撞击力，高频振动等复合力的作用，物料被有效的分散，破碎，乳化，混合。...
发帖时间：2004/12/9 20:54:00
到杀鸡的那买点鸡肠，绞碎了加进去，味道还可以，不过要弄干净哦买点腐竹类的豆制品，煮熟加点香精或骨汤类，也行...
发帖时间：2004/12/9 20:39:00
谢谢，我做的东东刚开始很好，可过了十几天就有了小白点，我怀疑。。。。化倒没化，就是有点小疙瘩...
发帖时间：2004/12/9 20:24:00
南海油脂的试过了吗？...
发帖时间：2004/12/8 19:32:00
[em07]你回答不就得了，大家好都长长见识！...
发帖时间：2004/12/7 21:49:00
柠檬酸受潮了还能用吗？有没有害处或影响？先谢了
...
发帖时间：2004/12/7 21:34:00
作馅料用什么牌子的香精好？...
发帖时间：2004/12/7 21:10:00
山梨酸甲和苯甲酸钠怕不怕高温？在产品成熟前加好还是成熟好后加好？先谢了...
发帖时间：2004/12/7 20:35:00
在含有糖和酸的酱类食品中是否可以添加？有什么利害吗？...
