发帖时间：2004/5/14 16:54:00
芹菜是人们餐桌上的家常菜。它含各种丰富的营养素，可用来治疗缺铁性贫血，也是补钙的佳蔬。大多数人吃芹菜时把菜叶丢掉，只食用杆茎，这是很可惜的。据有关部门测定，芹菜叶子和杆茎相比，叶的蛋白质高45%、脂肪高约1.7倍、胡萝卜素高28倍、维生素B1高4倍、尼克酸高3倍、维生素C高约5倍...
发帖时间：2004/6/3 15:41:00
在这个世界上柿子共有上千个品种，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸，(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、...
发帖时间：2004/12/8 13:28:00
[em01]...
发帖时间：2005/6/3 12:43:00
请教：一般饼干都以松脆或酥松为标准，能否比较松软一些的饼干呢？...
发帖时间：2009/3/12 10:31:00
济南中润文昌经贸有限公司是一家集食品开发、销售代理为一体的综合型企业。公司现有30余种饮食作料诚招各地区代理商、促销员！商品包括：干煸肉丝、油辣椒、香辣牛肉、美味辣子鸡、欧式辣味肉丁酱、佐餐西瓜牛肉酱、西瓜酱、冬瓜酱豆、西瓜酱豆、风味豆鼓、葱香鸡肉、豆香鸡肉、鲜香鸡肉、高钙鸡蓉、...
发帖时间：2009/11/7 14:55:00
<ahref="http://www.heqcn.com"target="_blank">湖南何强面业有限公司</a>是一家创建于2004年元月的市级龙头民营食品科技企业，企业总资产规模8000万元（其中拥有注册资金2000万元），目前企业总资产规模已突破...
发帖时间：2016/9/20 17:35:55
又到板栗满街飘香的季节，KK今天带来一款美味且健康的板栗酥饼，外酥里嫩，甜而不腻，绝对诱惑哟~大家赶紧行动吧！MAINMATERIAL主要材料水油皮：普通面粉135g细砂糖15g猪油40g温水50g油酥皮：普通面粉90g猪油45g馅料：去皮熟板栗200g细砂糖50g猪油15g装饰...
发帖时间：2013/5/6 16:54:23
重庆小吃有哪些好吃的？火锅、串串香、麻婆豆腐、烧烤、回锅肉、荤豆花、水煮肉片等等！...
发帖时间：2012/8/22 9:51:41
1、干蒸法 把成团的干海带打开放在笼屉里蒸半小时左右，再用清水泡一下。这样处理后的海带又脆又嫩，用来炖、炒、凉拌都可以。2、碱煮法 海带不容易煮软，因为海带的主要成分褐藻胶比较难溶于普通水。但是，褐藻胶容易溶于碱水。当水中的碱适量时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。根据这一特点，煮...
发帖时间：2009/3/22 6:12:00
好吃东西小吃车品牌管理总部深知只有品牌、服务、技术3大方面都过硬才能立足于市场，好吃东西小吃车经营健康卫生、口味独特的特点才能牢牢抓住顾客。我们把握这一关键，大胆创新实践，开发出了蒙乡傻子王牛肉干系列、韩式铁板烧系列、无烟烧烤系列、非常麻辣烫系列、疯狂烤翅系列、达古拉烤鱼系列、大...
