发帖时间:2006/7/29 16:18:00
随着人民生活水平的提高,未来5年,我国乳类产品消费将大幅度增加,特别是液体奶,预计年增长率可达15%。据中国乳制品工业协会介绍,目前我国人均乳类产品消费量尚处于较低水平,市场潜力巨大。去年全世界乳类产品总产量为5.64亿吨,人均占有量为94千克,亚洲人均消费乳类产品也已超过了40...
发帖时间:2007/9/25 13:53:00
对于食品的保质期问题,可以从几个方面理解:1、在保质期内,生产企业保证产品的质量符合规定的质量标准(国家、行业、企业标准),而企业标准必须高于强制性的国家或行业标准,但企业标准可以低于推荐性的国家标准。2、生产企业标示的保质期,不得低于国家或行业标准规定的保质期。例:目前奶粉国家...
发帖时间:2017/6/27 13:35:56
植物甾醇高钙富硒中老年羊奶粉价格_羊奶粉批发陕西凯达乳业有限公司成立于1980年,发展到至今已经有35年的历史,生产、科研、销售为一体的产业化龙头企业、注册资金360万业。经营范围以乳制品生产及销售为主。建筑面积7075.84平方米,固定资产3000万元,公司拥有2条奶粉生产线,...
发帖时间:2005/7/24 18:54:00
1.目的:为了严格按工艺生产,控制生产过程,特制定本程序。2.范围:本程序适用于干混、分装的加工过程。3.职责:生产部负责过程控制的归口管理,品质管理部负责生产过程监控。4.程序文件流程图程序描述涉及部门干混工序生产准备1.生产部生产主管根据物流的要货计划,结合原料的库存情况按《...
发帖时间:2004/12/18 9:04:00
糖酒快讯的“2004中国食品行业哈哈榜”评选揭晓了,有点意思,我节选了部分内容,大家分享哈哈榜特别奖获奖者:茅台集团获奖评语:打得很歪,中得很正,约等于3~5个“歪打正着”。获奖理由:哈哈榜之四大恶人始乱终弃张海点评:资本运作就是“知”道事情“本”质时,钱已经被“运”走。独断专行...
发帖时间:2006/11/16 11:57:00
10、鉴别奶粉的质量固体奶粉(1)色泽鉴别良质奶粉——色泽均匀一致,呈淡黄色,脱脂奶粉为白色,有光泽。次质奶粉——色泽呈浅白或灰暗,无光泽。劣质奶粉——色泽灰暗或呈褐色。(2)组织状态鉴别良质奶粉——粉粒大小均匀,手感疏松,无结块,无杂质。次质奶粉——有松散的结块或少量硬颗粒、焦...
发帖时间:2006/5/26 9:25:00
中国乳业机械企业何时不再孤军奋战?(天宇企业)慧聪网2006年2月8日9时14分信息来源:中国包装报“国外大公司是全军推进,我们是孤军奋战,”这是中国食品与包装机械工业协会何南至秘书长,近日在京接受记者专访时,对我国竞争激烈的包装机械市场做出的高度概括。何秘书长的话,似乎有些悲壮...
发帖时间:2006/6/27 13:20:00
[color=#0909F7][size=2]“国外大公司是全军推进,我们是孤军奋战,”这是中国食品与包装机械工业协会何南至秘书长,近日在京接受记者专访时,对我国竞争激烈的包装机械市场做出的高度概括。何秘书长的话,似乎有些悲壮,但却符合实际,入木三分。全国一盘棋,我国乳业包装机械...
发帖时间:2011/1/20 10:54:00
IKN乳化机在植脂末上的应用植脂末是以牛奶蛋白和植物油为基本原料,以糊精或糖浆为载体,添加适量的乳化剂、香精经乳化均质、杀菌、喷粉干燥而成的粉末。目前市面上的植脂末存在的质量问题有:1、植脂末冲调后油脂上浮或蛋白质沉淀。2、口感单薄,水味重,奶味不足,香精味刺激等等。3、溶解性差...
发帖时间:2008/11/11 13:59:00
仿瓷餐具(资料图) “第五届北京高校健康环保周”近日在北京师范大学启动。国家环保产品质量检测中心特聘专家董金狮指出,奶粉包装袋微量迁移三聚氰胺问题,可能在其他食品包装材料中也会发生,特别是儿童喜爱的仿瓷餐具,也叫密胺塑料餐具,如果使用了劣质产品,儿童也可能误食入三聚氰胺。 合格...