发帖时间：2004/11/4 18:01:00
在將正确的顏色与合适的滋味、穩定性、配料之間相互反應和規章相符合方面，顏色是食品開發中必要的一部分。基于自身以往對食品的經驗，顏色引導我們在接触食品以前就感受到滋味。因此對于食品開發商而言，當嘗試傳達正确的信息以确保消費者最佳的感官体驗時，將正确的顏色与正确的風味相匹配就非常關鍵...
发帖时间：2008/8/11 15:29:00
纯天然水产保湿剂，纯天然萃取，不含磷化物及磷元素；有非常好的保鲜防腐效果，能改善水产品肌理，保持水产品本身原有的自然光泽和口感，并且能做到非常好高出成率，大大提高产品质量．是水产加工一个很好的选择．此产品主要用于虾、鱼片和头足类水产品的加工制作。如各位前辈对此产品感兴趣，可加本人...
发帖时间：2015/9/10 14:49:33
目前，我国矿泉水企业生产的主要矿泉水类型，90％以上是含锶和偏硅酸型，品种单调。发达国家矿泉水市场近年来出现值得注意的产品种类多样化和二次再加工矿泉水产品特点，增强了矿泉水市场的活力，主要发展趋势是：(1)适合配制婴儿营养品的专用天然矿泉水受到重视。据德国矿泉水法规规定，该类水除...
发帖时间：2005/7/18 16:21:00
各位好！小弟我有一种含天然Vc高达10000mg/100克的浓缩汁，贵州特产，刺梨浓缩汁。各位大虾有没有听说过？刺梨果实中Vc、Vp和Sod含量在水果中名列第一。这东西前景怎么样？用在哪里比较好啊？给个建议吧！...
发帖时间：2008/11/24 15:19:00
我是一家天然色素公司的技术员，我公司主产品有辣椒红系列，叶黄素系列，希望多多结交该行业内人员，希望能和大家成为好朋友，多多交流，共同提高，有意者请恢复[em17][em17]...
发帖时间：2007/3/26 9:10:00
我们是做天然黑色素的，产品通过了鉴定，色价高，稳定，从黑芝麻中提取，具有保健功能，非常适合开发功能食品＼保健品，但国内很多企业就不想用，都认为好，可以用，但成本高了一点，大众看不见的健康危机和企业效益相比，后者重要的多．也许今年两会会对天然色素起推动作用，但真的效果有多好，还很难...
发帖时间：2017/8/11 14:38:49
我公司位于川西北的高原地区，被誉为天然氧吧，主要收集加工本地区天然生长的野生菌类，野菜类和天然绿色有机食品。公司保证所有产品都做到零添加，零污染，很多产品都是进行最原始的收集和加工，不破坏产品本身的营养，保持最绿色的本质。本地区还有很多的食品资源亟待开发，因地处高原山区，技术力量...
发帖时间：2006/11/10 14:44:00
天然食品防腐剂...
发帖时间：2015/9/10 14:48:32
水是构成一切生物体的基本成分。不论是动物或是植物，均赖以维持最基本的生命活动。所以，水是生命之源泉，水也是人类最必需的营养素之一。人的体重约50%-70%是水分。含水量随年龄、性别、肌肉发达程度以及体脂多少而异。体内的水分主要与蛋白质、脂类或碳水化物相结合，形成胶体状态。人体总水...
发帖时间：2006/9/12 11:34:00
我们是做烘焙咨询的当我们在内蒙古发现本地奶源出产的天然奶油时我们相信为行业带来了惊喜！其实进口的东西贵是没办法的，可本土化就不一样了。想想看，内蒙的奶源，价格又不高，相信很多企业都可以放开手脚大量使用了！QQ657575041
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