发帖时间:2005/9/24 19:16:00
可能是蛋白质和多酚或果胶的沉淀,稀释后产生沉淀是胶体平衡被打破造成的。...
发帖时间:2005/12/23 9:57:00
我公司也是属于添加剂行业的,我们做茶多酚和速溶茶,关键看你有没有这方面的需要了!!...
发帖时间:2006/2/26 13:54:00
我想请教一下知不知道怎样对茶叶中茶多酚的提取呀?或者哪里可以查到这个资料呀...
发帖时间:2007/6/11 0:00:00
你在过滤前后的茶多酚含量有没有变化呢?大闽的茶粉最好是在90度溶解的效果更好....
发帖时间:2010/6/13 16:47:00
我是销售茶多酚的...有需要的话请与我联系!电话:0572-3500822邮箱:minqiang0528.com欢迎大家来订购!...
发帖时间:2010/8/6 16:42:00
茶多酚的护色效果如何?比如对类胡萝卜素,番茄红素的保护效果如何?...
发帖时间:2010/8/6 16:44:00
茶多酚的护色效果如何?比如对类胡萝卜素、番茄红素的保护效果如何?...
发帖时间:2011/1/10 9:43:00
葡萄皮中所含抗氧化物质多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率。...
发帖时间:2012/1/12 11:54:57
白领们注意了:除了平时使用保养品保养肌肤,其实日常生活中也有许多我们每天都须注意的事项,只要稍加注意,都是重要的保养之道。 1、多摄取具抗氧化功效的食物 如维他命C、E,绿茶多酚、葡萄多酚等,都是具有抗氧化功效的成分,可以多摄取水果;由于葡萄多酚存在于葡萄籽内,建议吃葡萄时...
发帖时间:2006/3/3 17:50:00
降低pH值到5-6.5。pH值高会使茶中的多酚物发生氧化,形成沉淀。您或许能使用Ca2+、明胶,加入乙醇可使茶汤中的蛋白质、果胶等物质沉淀而除去。可去除部分茶多酚[em09]...