发帖时间：2014/4/3 10:14:03
1．概述REAGEN™呋喃妥因酶联免疫反应测试盒是利用竞争性的酶联反应原理，用于饲料、鱼、虾和肉类组织（如鸡、牛肉和猪肉），鸡蛋、蜂蜜、牛奶、血清和尿样中呋喃妥因（AHD）残留的定量检测。检测肉样时该试剂盒的前处理方法可作为与AOZ、CAP、SEM、AHD五合一前处理方法统一处理...
发帖时间：2014/4/4 14:08:26
1．概述REAGEN™呋喃西林酶联免疫反应测试盒是利用竞争性的酶联反应原理，用于饲料、鱼、虾和肉类组织（如鸡、牛肉和猪肉），鸡蛋、蜂蜜、牛奶、血清和尿样中呋喃西林（SEM）残留的定量检测。检测肉样时该试剂盒的前处理方法可作为与AOZ、CAP、SEM、AHD五合一前处理方法统一处理...
发帖时间：2014/4/29 10:24:04
1．概述REAGEN™呋喃妥因酶联免疫反应测试盒是利用竞争性的酶联反应原理，用于饲料、鱼、虾和肉类组织（如鸡、牛肉和猪肉），鸡蛋、蜂蜜、牛奶、血清和尿样中呋喃妥因（AHD）残留的定量检测。检测肉样时该试剂盒的前处理方法可作为与AOZ、CAP、SEM、AHD五合一前处理方法统一处理...
发帖时间：2014/5/5 14:53:38
1．概述REAGEN™呋喃西林酶联免疫反应测试盒是利用竞争性的酶联反应原理，用于饲料、鱼、虾和肉类组织（如鸡、牛肉和猪肉），鸡蛋、蜂蜜、牛奶、血清和尿样中呋喃西林（SEM）残留的定量检测。检测肉样时该试剂盒的前处理方法可作为与AOZ、CAP、SEM、AHD五合一前处理方法统一处理...
发帖时间：2004/12/5 20:08:00
我也同意楼上的说法,对与紫外照射与碱液处理并不是可行的方法.虽然目前我国允许经紫外照射的食品上市,可是照射之后的影响并不是十分确定的,另外,生产成本也是不底的,对于一个企业来讲,成本意味着利润,没有利润的事情企业是不会做的.楼主的大米,我看只有一种处理方法:扔掉....
发帖时间：2007/2/2 9:10:00
中国食品产业网发布时间：2007-01-2514:25色彩的美感能提供给人精神、心理方面的享受，人们都按照自己的偏好与习惯去选择乐于接受的色彩，以满足各方面的需求。 色彩的美感能提供给人精神、心理方面的享受，人们都按照自己的偏好与习惯去选择乐于接受的色彩，以满足各方面的需求。从...
发帖时间：2005/7/5 9:34:00
1，关于口感的问题，要求有弹性！我要问的是，肉在速冻的状态下绞5MM和肉在解冻之后绞然后再速冻，用这两种不同处理方式做出来的烧卖口感会有什么不同？是不是前者会比较好，后者口感很差没有弹性可言？2，脂肪切2-3MM，100度杀青后急速冷却。这样的处理方法做出来的烧卖还是有很重的脂肪...
发帖时间：2013/5/31 18:06:02
据sciencedirect数据库消息，2013年4月《食品控制杂志》（FoodControl）上刊登一项利用乳酸对牛肉中大肠杆菌进行灭菌研究。乳酸处理是北美牛肉消毒过程中常用的处理方法，欧盟将批准该方法。本次研究旨在探讨不同浓度乳酸对牛肉（包括肌肉、脂肪、膜）表面两种大肠杆菌的...
发帖时间：2005/9/21 9:57:00
我也有相关的请教哦.不过,我们不是原料奶,是配方粉的半成品奶酸度始终高居不下,这种情况我以前也很少见的.我们现在的处理方法也是往里面加一点小苏打,不过酸度仍然降不下来.最终产品偶尔会有小白点,我们也一直困饶,希望有大虾给我个相关的解决办法!...
发帖时间：2009/4/26 13:03:00
我在水产行业工作5年中遇到了很多问题，也解决了很多问题，特别是在保鲜剂这方面的，我们一起讨论解决。比如：鱿鱼保鲜处理方法，鱼片在法规许可内保鲜增重，针对出口区域对水产保鲜剂及产品的特别要求等等。...
