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发帖时间:
2008/12/23 11:33:00
(六)果胶Pectin别名褐藻酸钾性状白色至黄褐色粉末,几乎无臭,在20倍水中溶解成粘稠体,不溶于乙醇和其它有机溶剂。甲氧基高于7%的果胶称为高甲氧基果胶(HMP);低于7%的果胶称为低甲氧基果胶(LMP)。甲氧基含量越高,凝胶能力越强。HMP必须在含糖量大于60%、pH2.6~...
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fssimon88
作者相关帖子
发帖时间:
2004/7/18 11:10:00
202、周连奎 5.2亿元 大众食品控股 男,43,出生于山东临沂,大学 公司总部:山东 主要行业:生猪饲养和肉类加工 上市公司:大众食品控股(新加坡),2001年2月IPO 大学毕业后,周连奎在山东临沂的一家肉制品厂工作。1993年,他和弟弟组建山东金锣股份有限公...
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