发帖时间：2016/8/16 15:12:44
国内鲜奶喷粉、澳大利亚南方出现“奶牛扑杀潮”，近期国内外均出现了因奶源过剩、乳业“告急”的现象，业内人士称乳业生态环境日益严峻。然而，与此同时，国内企业继续在海外购买奶源和奶牛农场，全世界乳业巨头恒天然意外宣布不调低奶季收奶价格预期。业内人士称，乳业上半年总体呈现分化局面，下半年...
发帖时间：2016/8/2 16:40:13
伴随着频频发生的乳品质量安全事件，**部门和消费者对乳品的质量安全要求不断提高，食品安全成为决定乳品企业发展的关键，也成为我国乳业整体健康、高水平发展的关键。我国乳业发展正在从注重数量型向质量型转变。一些企业开始重视奶源基地建设，细化乳品市场，开发高端产品，增强养殖与加工等环节的...
发帖时间：2015/12/28 10:55:19
盘点2015年工业自动化行业十大事件新闻随着元旦节的临近，2015年也接近尾声。回顾这一年里工控行业百家争鸣，有悲也有喜。全球经济放缓订单减少，人力成本上涨，不少工厂咬紧牙关度日;中国制造2025出台，机器人、3D打印技术得到迅速发展。目前机器换人已经在中为掀起了一轮发展浪潮，美...
发帖时间：2012/10/29 10:34:58
[size=7][b]RT~！对一种蛋白水解液进行干燥喷粉，想使粉末更加蓬松，请问高手添加什么助剂合适？用量一般是多少[/b][/size]...
发帖时间：2012/9/25 17:03:53
食品机械网：在喷雾干燥环节上，王丁棉称，我国目前还是高温喷雾加工用得比较多，这种工艺损失了奶粉中的维生素、蛋白质等活性物质，对风味的破坏也比较重。低温喷粉要求的工艺更加先进，目前在国外更加普及。从鲜奶到奶粉的流通环节，奶源地在国内的企业显然更有优势。何彤告诉记者：“雀巢的鲜奶，在...
发帖时间：2012/4/12 12:19:40
请教高手，有没有什么添加剂可以经过喷粉得到的粉末更加膨松？...
发帖时间：2012/4/11 18:00:03
请教高手，有没有什么添加剂可以经过喷粉得到的粉末更加膨松？...
发帖时间：2012/3/28 15:00:54
一、关于乳清蛋白乳清蛋白是蛋白质的一种，为人体提供必需氨基酸等成分。乳清蛋白几乎存在于所有动物乳汁中，母乳和牛乳中都含有一定量的乳清蛋白。二、国际上关于婴儿配方食品中乳清蛋白的要求国际食品法典委员会（CAC）在“婴儿配方食品及特殊医学用途婴儿配方食品”标准（CODEXSTAN72...
发帖时间：2012/2/1 16:46:44
作为给孩子打下身体基础的“第一口粮”，合适健康的奶粉的选择，对于新生儿妈妈们来说，极为慎重和严苛。作为初为父母的80后爸爸妈妈，选择奶粉不仅要详细了解奶粉奶源、企业实力、奶粉加工工艺等信息，更不能一味的迷信洋奶粉。当下，许多国内乳企流行“走出去”，使用进口奶源；然而，也有以大...
发帖时间：2011/12/6 16:49:02
“中国乳业将开始一个新的历史篇章。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在日前召开的中国乳制品工业协会第十七次年会上如此说道。他表示：“奶粉市场上的产品将主要由大型骨干企业、知名品牌唱主角，乳制品质量安全水平将大大提升。”事实的确如此，包括大庆乳业在内的骨干企业早已在力保产品质量安...
