发帖时间：2012/2/27 14:24:04
国家“十二五”规划向肉制品加工企业提出新的要求，必须以市场为导向，根据不同区域的消费需求，积极提高精、深加工产品比重，扩大名、优、特、新等高端肉类食品的生产，从而增强企业竞争力。作为国家肉制品龙头企业，金锣深谙“追随者不是企业家定位，进军高端产品才能掌握市场先机”的道理。多年来，...
发帖时间：2012/8/17 10:49:56
牛初乳是一种奶粉，从它一上市开始，社会就对此非常关注。但是，最近一些疑似牛初乳导致的食品安全问题陆续浮出水面。 国家食品安全风险评估中心研究员严卫星在日前卫生部召开的新闻发布会上指出，婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品，严禁加入牛初乳。据介...
发帖时间：2012/8/30 20:09:26
好奶粉是用实力和品质说话现在市场上奶粉牌子越来越多了，电视里也没完没了的放，。明星代言国内国外的都有，大超市里都是这些电视里的牌子，活动还很多，什么玩具、婴儿车，真的挺吸引人......是相对来说，孕婴店里的牌子就比较符合一些大众的标准了。其中纽贝滋牌子的奶粉就属于这种，说实话我...
发帖时间：2012/9/19 17:26:56
食品添加剂网：牛初乳是一种奶粉，从它一上市开始，社会就对此非常关注。但是，最近一些疑似牛初乳导致的食品安全问题陆续浮出水面。 国家食品安全风险评估中心研究员严卫星在日前卫生部召开的新闻发布会上指出，婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品，严禁加...
发帖时间：2012/9/29 11:07:43
四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没腿的”――鱼类享有的盛誉是众所周知的。人工养殖与野生鱼类各有所长人工养殖的鱼类受到严格监控，所以被污染的可能性较低。尤其是现在禁止用含有陆地动物成分的饲料进行饲养，人工养殖的鱼类质量得到了大幅度提高。另一方面，野生鱼的脂肪含量远远低于人工养殖的...
发帖时间：2012/10/9 11:36:31
[url=http://tjj.spzs.com]食品添加剂[/url]网：《办法》要求各区(市)县、各幼儿园做好规范操作、规范收费，完善定点采购制度、膳食监管制度、督导巡查制度和责任追究制度，并指导家长科学喂养。在营养配餐方面，《办法》明确规定科学进餐的具体时间要求；强调至少每...
发帖时间：2012/12/12 11:27:10
ε-聚赖氨酸（ε-poly-L-lysine，简称ε-PL）是一种由白色链霉菌(Streptomycesalbulus)发酵生产的含有25～30个L－赖氨酸残基的同型单体聚合物，由人体必需氨基酸L-赖氨酸的ε-氨基与另一L-赖氨酸的α-羧基形成ε-酰胺键连接而成，ε-PL最早是由...
发帖时间：2013/3/14 14:58:40
“消费者在农贸市场购买肉产品，一般只关心猪身上是否有检疫合格印，而这些猪是从何而来？吃什么饲料生长，了解并不多。一旦发生问题，很难找到源头究竟在哪。因此，我建议尽快建立健全的农产品质量安全和食品安全追溯体系，让我们的农产品也有‘身份证’。”江西代表团代表、正邦集团董事长林印孙此次...
发帖时间：2013/11/4 15:04:32
从世界上最早的转基因作物（烟草）于1983年诞生，到美国孟山都公司研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，再到如今转基因安全性在中国上演争议热潮，转基因食品的研究和应用发展迅猛。但是，有关转基因食品的安全问题日渐凸显。转基因技术在掀起一场农业革命的同时，不仅给世界各国...
发帖时间：2013/11/13 14:43:44
随着公众消费理念和饮食健康理念的改变，“土”已经是很多消费者的首选。同时为了迎合消费者的理念，商家们也纷纷开始打“土”牌，推行“土概念”，土鸡，土蛋，土猪肉等等，而且凡是能挂上“土”字号标签的产品价格都高于同类产品。最近就有一位新妈妈晒出了自己的月子餐单，餐单上显示，她在月子期间...
