发帖时间：2006/8/26 10:33:00
中小企业乳品饮料生产常见问题解答一、问：饮料生产中水质应有何要求？答：一般而言，饮料生产中的水质总硬度（以CaO计）低于85mg/l，游离氯低于0.2mg/l（乳制品不得有游离氯），22℃水中活菌总数不应超过100cfu/ml，最大不应超过1000cfu/ml，且100ml水中不...
发帖时间：2006/5/24 10:39:00
大家好！本人从事食品研发快五年了，主要是乳品、饮料、冷饮的产品开发。三年多在生产厂家工作，两年多在香精香料公司工作，现想在辽宁（最好是大连、沈阳）找一份工作，不知道现在有没有比较合适的工作。[em01][em01][em01][em01]
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发帖时间：2005/10/18 16:47:00
1、不采取利乐包材的灌装模式下，PET包材存在的透明介质会使得在保持期内的阳光紫外线产生变性缩小保持期，求助并询问一下，相同采用PET包材的奶制品饮料包材设计上的措施。2、瓶身颜色上的设计以及渗透性试验的结果如何？3、乳含量在3%以上，蛋白质含量在1。0%以上的含乳饮料采取PET...
发帖时间：2007/8/28 20:01:00
我专做这行13924267233...
发帖时间：2012/1/16 9:01:04
据悉，美国食品和药物管理局（FDA）同意在2012年3月前对是否禁止在食品和饮料包装中使用双酚A做出最终决定，此提议是由自然资源保护委员会（NRDC）于2008年提出的联邦法院案件。NRDC称，该决定是合法禁止BPA的一个里程碑，希望FDA尽快将该化学品从美国食品供应中消除。FD...
发帖时间：2016/4/25 20:30:17
国产葡萄酒今年形势更加严峻，规模效益都陷入负增长困境，张裕、长城、王朝三巨头业绩也出现恶化。白酒今年景气大幅下滑。1-4月行业产量仅增长6.94%，收入增长10.90%，利润总额增长11.51%，增速均创新低。经济形势恶化终始白酒景气转向，**换届因素更是将白酒”打落凡尘”，两因...
发帖时间：2012/12/13 10:16:33
白酒塑化剂背后的博弈从酒鬼酒被曝塑化剂超标,白酒“添加”塑化剂的风波至今仍未停息。在媒体曝光之后,质检、卫生等相关部门经过调查之后确认,酒鬼酒等部分白酒产品中的确含有塑化剂成分。接着,中国酒业协会相关负责人也在接受媒体采访时承认:过去的白酒产品中确实含有塑化剂。经过市场的酝酿,事...
发帖时间：2013/1/16 10:48:40
从今年1月1日起，《预包装食品营养标签通则》、《食品营养强化剂使用标准》正式实施，预包装食品从此有了营养标签，而所谓营养盐则要求“退市”。除了碘盐外，各种花样繁多的营养强化盐今年开始禁止生产销售。 作为商家，标榜强化营养的种类多数是为了吸引消费者，而营养专家则建议，消费者可...
发帖时间：2005/6/12 11:59:00
希望对大家有用!!
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发帖时间：2008/9/22 20:05:00
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