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发帖时间:2008/7/16 14:00:00
 
随着人们的饮食结构的改变,顽固性便秘的人群越来越多。对中老年朋友来说,便秘的危害尤其严重。大便排出不畅时,过度用力屏气的话,会增加腹压,血压也同时升高,可以诱发心绞痛、心肌梗死、脑出血、中风猝死等。近年来,便秘造成的心、脑血管疾病发作有逐年增多的趋势。据资料表明,严重便秘者约10...
 
发帖时间:2012/11/16 14:25:42
 
一、产品简介:本品主要是由单甘脂、乳化剂、磷脂、增筋剂、复合磷酸盐、复合胶体、变性淀粉等多种食品级优质原料精制而成的新一代生物科技绿色产品,外观为干燥、精细、流畅性良好的粉末。二、作用与用途:1.可显著加快腐竹的成皮速度,挑皮干净、产量高,缩短腐竹的成型时间,尾浆不稠,提高工作效...
 
主题帖:洋车前子壳粉
发帖时间:2017/12/20 11:07:14
 
一、产品:洋车前子壳(85~99%)、洋车前子壳粉(Psylliumhusk)85~99%(产地:印度)二、简介1、洋车前草Psyllium(洋车前草)是Ginuceae科的一种草药,原产于印度、伊朗,在地中海地区国家,如法国、西班牙等国亦有栽培,其中印度产的Psyllium质量...
 
发帖时间:2015/5/9 10:53:04
 
一、贮藏特性  番茄是冷敏感作物,果实长时间低于8℃会发生冷害。番茄的成熟阶段分为:绿熟期、微熟期、半熟期(半红)、坚熟期(红而硬)和软熟期(红而软)。鲜食番茄多为半熟期至坚熟期采摘,但不能进行长期贮藏。绿熟至顶红期的果实具有一定的耐贮性和抗病性,在贮藏中能后熟转红。长期贮藏的番...
 
发帖时间:2005/11/22 16:58:00
 
   中华人民共和国行业标准面条类生产工业用语SB/T10175-93 1.主题内容与适用范围本标准规定了面条类生产工业的用语,适用于生产,教学、科研及其它有关领域。2.品种2.1生切面以小麦粉为主要原料,机制成各种条状的未经干燥的湿面条。同义词:面条、水面、鲜面。2.2挂面机制...
 
主题帖:啤酒酿造工艺
发帖时间:2007/2/28 23:03:00
 
2.1.1原料加工处理;啤酒酿造需要四种原料:大麦、酒花、水和酵母。这些原料的质量决定着所生产啤酒的质量。了解这四种原料的特性及其对工艺的影响,是对起进行加工处理的前提,只有这样才能有针对性地进行工艺控制。  2.1.1.1麦芽的制备大麦为啤酒酿造提供必需的淀粉,这些淀粉在啤酒厂...
 
发帖时间:2006/8/31 19:03:00
 
保温纸箱引领冷冻包装时尚  随着生活水平的不断提高,人们的饮食生活已由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型。  目前,在专家们营养新理念的倡导下,冷冻食品被普遍看好,消费量越来越大。由于冷冻食品存在着区域性和季节性的差异,其流通量也随之加大。为了保持冷冻食品存在储运、销售过...
 
发帖时间:2014/7/23 10:06:01
 
[size=5]硫酸钙和氯化钙在啤酒中的应用比较[/size][size=3]黄明杰张杰[/size](荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000)引言硫酸钙(石膏)2008年因为未列入加工助剂,禁止在啤酒中使用,致使啤酒行业使用已上百年,列入教科书的理论在中国被迫修改生产工...
 
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