发帖时间:2012/12/10 14:52:08
广州市天河区的消费者曾小姐上个月在天河公园华润万家超市买到一盒“皓月黄牛肉”,曾小姐当时怀疑其是假牛肉,遂向羊城晚报求助帮忙验证牛肉的真假(详见羊城晚报本月7日报道《“检肉”奇遇记》)。9日,华润万家超市向记者出具了该批次牛肉的检验合格证明,并表示该牛肉是经国家检验机构认可的合格...
发帖时间:2008/10/18 9:38:00
各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局: 为规范餐饮业(含集体用餐配送单位)食品采购索证和进货验收行为,提高餐饮消费环节的食品卫生水平,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,我部组织制定了《餐饮业食品索证管理规定》。...
发帖时间:2016/10/13 12:23:19
据湖南省食品药品监督管理局消息为进一步规范豆制品、米粉和湿面生产经营秩序,严厉打击违法违规行为,确保产品质量安全和人民群众身体健康,长沙市以**规范性文件的形式出台《关于进一步加强豆制品、米粉和湿面监督管理的通告》(CSCR-2016-80003)。该《通告》要求辖区内各级监管部...
发帖时间:2004/8/18 15:35:00
散装食品卫生管理规范第一条为加强散装食品经营过程的卫生管理,保障消费者健康,依据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)的有关规定,制订本规范。第二条本规范适用于所有经营散装食品的食品超市、商场等销售单位(以下称“经营者”),但不包括餐饮业和集贸市场。本规范所称散装...
发帖时间:2005/3/24 9:43:00
一检验机构违规出具“苏丹红”检验报告来源:省质量技术监督局2005-3-17根据群众举报,2005年3月11日,浙江省质量技术监督局执法人员依法对浙江公证检验中心有限公司(原浙江省食品质量监督检验站)进行检查,现场检查发现该检验机构在未取得“苏丹红”项目的计量认证合格证书和有效标...
发帖时间:2005/3/31 20:23:00
你好,我是学微检的,现在也是我公司ISO审核有主要人员,对于检验方面,楼上的也说得比较详细了,至于报告格式,我给你一份参考,根据你的实际情况修改,我这个格式,是ISO9000用的,至于ISO14000我了解不多,但我以前在一家速冻食品公司是,每个星期都要对生产工人的卫生状况进行检...
发帖时间:2005/6/19 11:34:00
食品出厂要强制检验 今后,消费者购买食品要认准产品合格证。从今年开始,质监部门对食品企业卫生进行监管,昨天,广东省质监局出台了食品卫生监管的一系列举措并立即开始实施,其中,食品强制出厂检验、聘大专以上人员定期巡查食品企业、小作坊食品则不得流向城市等三项举措成为亮点。 关于食品...
发帖时间:2005/7/26 9:04:00
我传些别人的方法给你:5.3卫生要求应符合GB9683的规定。6.检验方法6.1外观检测在明亮的室内目测。6.2工艺要求检测对照工艺文件和资料,在明亮的室内目测或使用测量工具检测。6.3卫生要求检测检查供应商的卫生许可证、官方检验报告和每批产品的合格证。7.检验规则验收前,IQC...
发帖时间:2008/7/11 16:54:00
BRC食品标准是英国零售商联盟(BritishRetailConsortium)针对食品供应商的审核标准,BRC-FOOD已于08年1月推出最新版本(第五版),将于2008年7月1日开始实施。此标准已成为目前国际上广泛认可的企业技术实力和优质产品的象征,帮助生产商、批发商和零售商...
发帖时间:2008/7/11 17:02:00
BRC食品标准是英国零售商联盟(BritishRetailConsortium)针对食品供应商的审核标准,BRC-FOOD已于08年1月推出最新版本(第五版),将于2008年7月1日开始实施。此标准已成为目前国际上广泛认可的企业技术实力和优质产品的象征,帮助生产商、批发商和零售商...