发帖时间：2009/8/13 10:38:00
单位名称：ZHTC-珠海检验检疫技术中心所属行业：检测服务ZHTC-珠海检验检疫技术中心，具有中国合格评定国家认可委员会（CNAS）及（CMA）资质，出具的报告具有国际公信力，目前获得CNAS认证项目500多个大类，6000多个项目，涵盖了出入境动物及其产品、食品、化妆品、机械、...
发帖时间：2011/10/20 17:32:38
继“豆你玩”“蒜你狠”之后，从去年下半年开始，猪肉价格一路飙升。今年9月，山西省日均生猪价格达到每公斤19.4元，超过了08年生猪价格的最高水平，同比上涨了54.7%，猪肉价已成为近期食品价格上涨的主要推手——山西省统计局19日发布的生猪生产情况调查报告如是说。那么，山西省目前生...
发帖时间：2005/10/6 10:46:00
上海麦杰管理咨询有限公司中国食品产业研究中心增强企业核心竞争力，打造国际竞争品牌，对未来中国食品产业在国际市场的地位有决定性的作用，因此增强国际竞争力的同时，最不能忽略的就是贸易壁垒。据了解，近一段时间由贸易壁垒引发的纠纷越来越多，反倾销和技术壁垒成为各国保护当地企业最常用的手段...
发帖时间：2006/9/6 13:52:00
内容摘要：上半年我国牛羊生产稳步增长，养殖效益稳定；牛羊肉价格二季度回落，但同比提高；牛羊肉消费水平较低，地区差距大；牛产品出口增加，进口减少，贸易顺差；羊产品进出口均增加，贸易逆差。国际市场上美国牛羊肉价格均下跌。 一、牛羊生产稳步增长，养殖效益稳定 我国牛羊生产继续保持稳...
发帖时间：2005/3/31 19:46:00
食品为什么不安全 不含奶的酸奶饮料、揭开“五虎消癌汤”神话、蜜饯里的秘密、目击涪陵榨菜腌制新工艺、无公害茶叶肮脏出炉、“无菌”医卫材料藏污纳垢、瓜子“美容”劣迹斑斑、酒不够水来凑、泡菜“惊心”炮制、可口山楂果脯肮脏出炉、火锅底料“硬”是有问题、劣质香肠猫腻多、“毛发水”酱油让人...
发帖时间：2006/3/16 18:02:00
欧盟：食品安全管理体系覆盖整个食品链文章出处：发布时间：2006-02-17为了确保食品质量安全，恢复消费者的信心，近年来欧盟加强了对食品安全的管理。在2000年，欧盟公布了《欧盟食品安全白皮书》，并于2002年1月28日正式成立了"欧洲食品质量安全局"（EFSA），颁布了第17...
发帖时间：2006/7/6 13:26:00
革命性”的卷标——食品跟踪管理工艺近10年间，在食品安全及卫生领域上发生了多次重大的危机，例如禽流感、疯牛症、李斯特杆菌中毒、二恶英、口蹄疫症等，比比都使消费者对食品产品，甚至整个农业食品领域的产品的信任发生了动摇。现今的消费者对所要进食的食品已经有了很高的警觉性，对食品的选择更...
发帖时间：2006/8/11 13:21:00
第九条禁止生产经营下列食品：（一）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；（二）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；（三）含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；（四）未经...
发帖时间：2008/5/6 13:23:00
一．食品安全的狭义概念与广义概念1．狭义的食品安全概念：主要是食品卫生，即食品应该无毒、无害，保证人类健康和生命安全，维持身体健康。2．广义的食品安全概念：是持续提高人类的生活水平，不断改善环境生态质量，使人类社会可以持续、长久地存在与发展。包括卫生安全、质量安全、数量安全、营养...
发帖时间：2014/8/15 16:21:59
当食品安全问题上升到需要国家力量来矫正时，就说明这个问题在今天已经非常的严重了。在牛肉行业更是“事故高发区”：注水肉事件、激素超标、死牛病牛流入市场等等，每一件都让人心惊胆寒。然而这并不仅仅是事实的全部，还有众多不为人知的恶劣手段在偷偷侵害着中国消费者的健康：大批退役奶牛不知去向...
