发帖时间：2005/2/28 23:48:00
日本卫生部官员22日说，日本研究人员在一些苍蝇体内发现了禽流感病毒。这一发现使人们更加确信禽流感病毒可以在不同物种之间传播。针对禽流感肆虐亚洲的局面，美国疾病防治中心专家警告说，H5N1型禽流感病毒可能会变异成一种能够在人类中迅速传播的新致命病毒，人类应该提前作好准备。苍蝇被感染...
发帖时间：2005/8/25 14:59:00
专用小麦粉行业标准（GB-93）中华人民共和国商业部1993年3月23日发布，1993-10-01实施［前言］为了节省篇幅，这是10个专用面粉标准的综合，下述标准是小麦专用粉都必须达到的，所以在此一并列出。∴含沙量≤%0.02∴磁性金属≤0.003g/kg∴气味:无异味∴卫生指标...
发帖时间：2005/9/12 9:16:00
1。KISS能传染病毒。 KISS中，两人如果有一人感冒，或者有个什么肝炎什么肺结核的就不妙了，小到生病，大到丢命。 kiss不要紧，只要爱情真得了夺命病，还有后来人。 不怕死的，不要命的就去KISS好了。 2。KISS能破坏两人感情。 KISS中，如果有一个人有口臭，...
发帖时间：2005/11/16 10:34:00
也许外地的朋友不知道谁是栗正。但是他开的酒吧在北京相当有名气。里面每天都会有不少歌手在里面演唱，几乎全是原创。大家一定知道“雨泉”吧，他们就曾经在晚上为栗正酒吧唱歌。 酒吧当年的确是以一种很“文化”、很反叛的姿态出现的，是我们这个城市对深夜不归的一种默许，它悄 悄地却是越来越多地...
发帖时间：2005/12/2 12:08:00
主要禽流感案例首次爆发 1878年，禽流感在意大利的首次爆发使人们开始认识这种极具杀伤力的传染病。此后，禽流感病毒在近两个世纪中，不断地侵袭着整个世界。特别是从上世纪90年代后期起，禽流感在欧亚大陆的爆发日趋频繁。这种病毒的肆虐不但给许多国家的家禽养殖业带来了沉重打击，同时也向...
发帖时间：2005/12/2 12:14:00
呼吁各国合作防疫南方网讯 为期两天的“全球流感预防部长会议”25日在渥太华结束。与会各国的卫生部长和卫生专家发表联合公报，呼吁国际社会在世界卫生组织等国际机构的指导下，尽快建立联合行动机制，密切监控禽流感疫情，加紧疫苗研制，对可能出现的人类新型流感大流行做好应对准备。 公报指出...
发帖时间：2006/7/1 16:28:00
二、认识朊病毒 朊病毒是一类非正常的病毒，它不含有通常病毒所含有的核酸，而是一种不含核酸仅有蛋白质的蛋白感染因子。其主要成分是一种蛋白酶抗性蛋白，对蛋白酶具有抗性。正因为这种结构特点，使其具有易溶于去污剂、有致病力和不诱发抗体等特性，给患病动物及人类的诊断和防治带来很大麻烦...
发帖时间：2006/7/4 8:20:00
第五节酒类的卫生及管理学习重点：蒸馏酒和发酵酒的卫生问题。基本概念：蒸馏酒：指以粮食、薯类和糖蜜为主要原料，在固态或液态下经糊化、糖化、发酵、和蒸馏而成的酒，通称为白酒。发酵酒：指以含糖和淀粉的原料，经糖化和发酵，但不需蒸馏而成的酒，包括啤酒、黄酒和果酒等。配制酒：指以发酵酒和蒸...
发帖时间：2006/7/5 19:53:00
功能糖的主要产品、特性及生产中的应用（上）膳食纤维膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收的而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和，包括多糖、低聚糖糖、木质素以及相关的植物物质。根据溶解性不同，分为水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维两大类（目前国内...
发帖时间：2006/8/1 11:59:00
"有抗食品"频频报道挠人心国食检验中心质检稳民心近日,只要您点开网站，“有抗食品”这样的字眼就会出现在显示器上。关于长期使用“有抗食品”而导致患者抗药性增强、免疫力下降的事件屡被公布，在一定范围内引发了轰动。对于当今以健康为时尚的人们来说,如何识别有抗食品，国家又是如何应对这件事...
