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发帖时间:2012/10/19 11:55:00
 
  饮料需求的多元化,饮料机械的发展拓新也壮大了饮料需求的市场,与此同时也推动了饮料创新思维的跟进与饮料机械企业的发展。  相信我国的饮料机械行业能够大力创新,再接再厉,在饮料多元化需求的市场环境中有一个新的发展。[url=http://yl.spzs.com]饮料招商[/url...
 
发帖时间:2015/1/28 15:00:00
 
袋式过滤器具有低压差、高通量、多次重复冲洗、长寿命、过滤精度优良、低廉的经济费用等优势,因此特别适用预过滤及洁净过滤。下面是几种常见的袋式过滤器滤芯的知识和特性介绍:1、聚醚砜滤芯:(PESU)材质:聚醚砜滤芯介质为聚醚砜膜主要特性:是一种亲水性无菌级折叠滤芯,具有占滤膜面积百分...
 
发帖时间:2017/2/14 13:31:48
 
成都市佳味添成饮料科技研究所一直对富硒饮料进行着持续不断的研究,现选取一个比较有代表性的富硒饮料为大家分析配方、生产工艺及产品特点;blob.png富硒饮料原料配方:富硒绿豆芽汁(硒含量30mg/kg)4-5%葡聚糖0.4%柠檬酸0.2%木糖醇9%苯甲酸钠0.02%香菇浸出液(多...
 
发帖时间:2012/12/15 12:36:38
 
胜景山河的诗人——江海永胜景山河市场部——朱传兵准确的说江海永这人我并不熟悉,因为这么久我与他还没正面与他说过一次话,也没打过一回招呼。但我对他也并不陌生,因为公司几次开会董事长姚胜都提到过他。所以给我的第一个印象就是江海永肯定是一个官。江海永个子并不高大,但声音却很宏亮,这是我...
 
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发帖时间:2005/2/25 14:17:00
 
干酪干酪的种类很多,其加工方法及所使用的添加剂的种类也各异。农家干酪(cottagecheese)利用酸凝乳,其加工方法是符合halal要求的。其他的象莫滋瑞拉(mozzarella),切达(cheddar),科尔比干酪(colby)等,在制作过程中都要用到细菌发酵剂及凝乳酶类。...
 
主题帖:特其拉酒知识
发帖时间:2005/11/16 11:36:00
 
特其拉酒知识特其拉酒知识特其拉酒(Tequila)-产于墨西哥,它的生产原料是一种叫做龙舌兰(芦荟)的珍贵植物,其实它属于仙人掌类,是一种怕寒的多肉花科植物,经过10年的栽培方能酿酒。特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒,在龙舌兰长满叶子的根部,经过10年的栽培后,会形成大菠萝状茎...
 
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发帖时间:2006/3/8 9:41:00
 
项目名称:L-天冬酰胺酶联合研制http://www.gzii.gov.cn2003年6月16日2003-6-1613:08:34 单位名称:山东鲁南制药厂合作单位名称:华东理工大学生化所合作模式:合作开发产学研联合情况:L-天冬酰胺酶是山东鲁南制药厂与华东理工大学生物化学研究所...
 
主题帖:酸奶生产工艺篇
发帖时间:2007/6/5 16:04:00
 
酸奶生产工艺篇制作发酵乳制品的基本要求把乳糖转变成乳酸对牛奶有保护作用,发酵乳制品的低pH值抑制了腐败细菌和其它有害微生物的生长,从而延长了产品的货架期。但另一方面,酸性乳为酵母菌和霉菌提供了良好的生长环境,而被这些微生物污染,会引起产品的不良风味。有些人的消化系统缺乏乳糖酶,因...
 
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发帖时间:2007/9/17 16:37:00
 
点击下载更多乳业资料.下载原版资料搅拌型酸奶常见的质量问题及控制措施-酸奶口感偏稀饮用酸奶所时口感偏稀,黏稠度偏听偏低,口感不好是搅拌型酸奶常见的质量问题.原因分析(1)、乳中干物质含量偏低,特别是蛋白质含量低;(2)、没有添加稳定剂或稳定剂添加量少,稳定剂选用不好;(3)热处理...
 
发帖时间:2013/8/27 9:00:08
 
啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。麦芽制造有以下6道工序。大麦贮存:刚收获的大麦有休眠期,发芽力低,要进行贮存后熟。大麦精选:用风力、筛机除去杂物,按麦粒大小分级。浸麦:浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日,同时进行洗净,除去浮麦,使大麦的水分浸麦度达到42~...
 
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