发帖时间:2004/7/19 23:56:00
原材料里必须要有野菜,不然效果绝对很差的。但加入香精元素也是可行的,不然害怕口感调不上去。...
发帖时间:2004/8/6 1:12:00
我个人认为有一点要补充下的:做企业一定要有自己的优势产品,企业销售生产只有上左规模!在原材料采购方面才会有优势!降低采购成本!...
发帖时间:2004/8/6 1:15:00
我个人认为有一点要补充下的:做企业一定要有自己的优势产品,企业销售生产只有上左规模!在原材料采购方面才会有优势!降低采购成本!...
发帖时间:2004/10/9 13:39:00
1.配方设计不合理;2.原材料有问题;3.斩拌工艺:温度控制或添加辅料顺序;4.蒸煮温度。以上几个方面最有可能,具体要了解你的详细情况才行。...
发帖时间:2004/10/31 20:26:00
可以重点做一下检查,把上述几种原材料送检,每样的检测费不是很贵。这样就可以彻底调查出来了。...
发帖时间:2004/12/14 14:53:00
JLB的变化让业内人士都觉得眼花缭乱了,真正的内幕也就不得而知。最近好像是三水镇府控制了局面开始重新生产了,据说是前东家给原材料买单的。...
发帖时间:2004/12/28 23:49:00
你加了什么调味料吗?一般条件下膨化食品微生物发酵产酸的可能性不大,你应该在原材料中找原因。...
发帖时间:2005/1/12 17:06:00
饮料行业是如何调配出符合消费者,满足生产者利益,毕竟利益驱动嘛,但企业要发展,稳定的配方,稳定的原材料质量是做乳品的关键也是长远之策...
发帖时间:2005/1/14 23:43:00
控制一下自己的生产过程吧,其实生产过程是降低成本的最好研究方向,不一定非在原材料方面绞尽脑汁!...
发帖时间:2005/2/10 0:27:00
请问垃圾原材料是怎么一回事呢,楼主可否说清楚一点。如果是下脚料之类的东西应该是可以的,废物回收利用嘛...