发帖时间:2004/7/18 14:43:00
食用菌罐头系指以食用菌为原料,经加工处理、排气密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的罐头食品。食用菌营养丰富、味道鲜美,深受人民群众喜爱。为适应国际贸易及人民生活的需要,特制定食用菌罐头卫生标准。 本标准理化指标项目,锡、铜、砷、铅、汞、六六六、滴滴涕是反映食用菌罐头的卫生指标,...
发帖时间:2004/8/14 17:00:00
进口食品卫生质量管理(一)有关法律法规制修订情况简介自70年代中期,我国开始重视进口食品卫生的立法问题。1979年,国务院颁发了《中华人民共和国食品卫生管理条例》。1980年,卫生部与外贸、粮食、铁道、交通、商业等六部联合颁布了《进口食品卫生管理办法》。1982年,第五届全国人民...
发帖时间:2004/8/18 15:35:00
散装食品卫生管理规范第一条为加强散装食品经营过程的卫生管理,保障消费者健康,依据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)的有关规定,制订本规范。第二条本规范适用于所有经营散装食品的食品超市、商场等销售单位(以下称“经营者”),但不包括餐饮业和集贸市场。本规范所称散装...
发帖时间:2008/11/22 12:05:00
(1994年8月26日陕西省西安市第十一届人民代表大会常务委员会第十四次会议通过1994年12月22日陕西省第八届人民代表大会常务委员会第十次会议批准1995年4月1日起施行)目录第一章总则第二章卫生管理第三章卫生规定第四章卫生监督第五章法律责任第六章附则第一章总则 第一条 为...
发帖时间:2004/8/12 9:25:00
什么是出口食品企业卫生注册为加强对出口食品生产企业的监督管理,保证出口食品的安全和卫生质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例的有关规定,制定本规定。国家对出口食品生产、加工、储存企业(以下简称出口食品生产企业)实施卫生注册、登记制度...
发帖时间:2004/12/27 8:50:00
果酒厂卫生规范1991-03-18中华人民共和国国家标准果酒厂卫生规范GB12697-90Hygienicspecificationsoffactoryforfruitwine中华人民共和国卫生部1991-03-18批准1991-10-01实施1 主题内容与适用范围1.1 为加强...
发帖时间:2004/9/21 10:57:00
1范围本标准规定了食用菌罐头的卫生要求及检验方法。本标准适用于以食用菌为原料,经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的罐头食品。2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方...
发帖时间:2007/9/18 14:50:00
出口饮料生产企业注册卫生规范>>下载出口脱水果蔬生产企业注册卫生规范>>下载出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范>>下载出口速冻方便食品生产企业注册卫生规范>>下载出口水产品生产企业注册卫生规范>>下载出口食品生产企业卫生要...
发帖时间:2004/8/30 11:35:00
本标准试行稿自1989年试行以来,微生物指标均能达到标准,考虑到近几年来生产厂家的产品均采用管道化生产,自动化程度提高,减少了污染机会,另外,氢化油只作为原料,在产品加工中还须进一步消毒,对产品影响不大,故在本次制定标准中可不订微生物指标。本标准是根据实测数据并参考氢化油的质量标...
发帖时间:2010/7/19 14:39:00
1范围本标准规定了膨化食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法.本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的...