发帖时间：2011/9/20 21:10:36
“俏江南”品牌曾因大S与汪小菲的豪华婚礼而为公众所熟知，但俏江南股份有限公司（以下简称“俏江南”）本身却是普通百姓难以接近的。因为其一直以“时尚、经典、品位、尊宠”为经营理念，主打“高端路线”，菜品精致，且价格不菲，远非普通人消费得起。 但就是这样一个强调“品质”和“国际化...
发帖时间：2011/9/19 16:30:33
一看。看透明度，纯净的植物油呈透明状，而“地沟油”在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降；看色泽，纯净的油为无色，而“地沟油”在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色；看沉淀物，“地沟油”其主要成分是杂质。二闻。每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一...
发帖时间：2011/9/15 12:29:55
3家自行关闭1家无许可证被查封 日前，北京市部分“蒸功夫”店被发现包子使用禁售香精调馅，市卫生监督机构经调查现场加以查封。此前，有媒体报道“蒸功夫”包子使用禁售香精调馅。卫生监督员先后来到报道中提及的呼家楼地区两家蒸功夫包子铺和地铁安贞门附近的蒸功夫包子早餐售卖点，发现这3...
发帖时间：2011/9/6 13:51:15
月饼企业滥用违规添加剂遭举报 中秋佳节即将来临，各式各样包装精美的月饼成了商场的主角，几乎每个消费者都会挑上几盒想吃的月饼，却鲜有人会去关注包装盒上标注的添加剂成分。很多人都不知道，今年6月20日新版《食品添加剂使用标准》出台，明确规定了生产月饼禁止使用的27种添加剂，并且...
发帖时间：2011/8/29 12:31:39
记者卧底揭开使用添加剂自制饮料真相成本十元左右售价五六十元 近日，有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，...
发帖时间：2011/8/26 18:06:38
核心提示“一瓶饮料15元，真够贵的！”8月21日，在超市购物的消费者刘彦发现了几种新的功能型饮料，外观新颖却价格不菲。记者了解到，夏季岛城饮料市场持续火爆，作为市场上新生力量的功能型饮料名目繁多，并推出“补充矿物质、抗疲劳、补能量”等多种新概念，价格是普通碳酸饮料的四五倍。对此，...
发帖时间：2011/8/17 14:03:37
据新华社电记者近期调查了内蒙古呼和浩特市羊肉串市场、烧烤摊和饭店里吃的羊肉串，探访发现，多家摊位销售的羊肉串大多是鸭肉、肉食鸡等杂肉制成，其羊肉味竟是因为掺加了羊肉粉、羊肉精膏等添加剂。 羊肉添加剂种类多 在呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场，记者以准备开烧烤店为名，提出购...
发帖时间：2011/8/9 15:20:48
卫监督发〔2011〕63号各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心：为进一步加强卫生监督信息报告管理工作，提高信息报告质量和效率，做好《卫生监督调查制度》实施工作，我部对2007年公布的《卫生监督信息报告管理规定》进行了修改，...
发帖时间：2011/8/5 10:10:35
“现代永和豆浆”只退了面钱，这种态度引起顾客不满 （见习记者周涓涓李克西 实习生张梦龙）8月4日，市民崔小姐致电湘潭晚报新闻热线58266666反映，她在餐饮店用餐时居然吃出了一只苍蝇，这让她觉得很恶心。 崔小姐说，8月3日中午她和三个朋友一起在建设路口的现代永和豆浆用餐，当...
发帖时间：2011/8/3 16:26:32
从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”……这个4月，食品安全问题似乎扎堆儿出现。21日，关于牛肉膏问题的质疑余音未落，广东佛山又爆出在猪肉中掺入硼砂等有毒原料假冒牛肉的恶性案件，涉案假牛肉数量达1.6万多公斤！有评论说，对于食品...
