发帖时间：2013/6/29 11:25:57
目前我国塑料薄膜包装消毒餐具套装尚没有行业标准，相关部门也没有监管依据。据悉，北京市有营业执照的餐饮具集中消毒企业超过100家，但规模不一，均在郊区县，还有大约200家作坊式的无照经营者。由此可见，餐具清洗消毒监管的加强是刻不容缓的。 今年，北京将出台《北京市餐饮具清洗消毒...
发帖时间：2013/6/27 11:53:04
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）1月21-22日，食品标准清理工作会议在北京召开。该会议标志着食品标准清理技术组正式成立并履职，我国食品标准清理工作全面启动。卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志、副局长陈锐、国家食品安全风险评估中心主任刘金峰及来自全国各地100多名专家参加了...
发帖时间：2013/6/9 10:37:31
端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一，人民的庆祝活动也是多种多样，赛龙舟、吃粽子是最主要的节日活动。赛龙舟相对比较的局限性，而粽子是每家每户都必吃的。粽子作为是我国特有的传统节日食品，已有上千年的制作和食用历史。在现代快速经济形势下，大部分人为了节省时间、效率，购买包装好的粽子...
发帖时间：2013/6/4 18:45:38
包装好的消毒餐具不见得很卫生。昨日，市卫人委发布的38家持牌餐饮具集中消毒单位的消毒餐饮具抽检结果，其中19家企业出现了抽检不合格样品，主要不合格项目是大肠菌群超标。这19家不合格企业已被卫生行政部门要求整改，并处于5000元以下的罚款。 此次，卫生监督人员在38家企业抽检了餐...
发帖时间：2013/5/21 12:00:41
据了解，今年5月13至19日是全国饮用水卫生宣传周，宣传活动的主题为“科学认识饮用水，健康惠及千万家”。近日，2013年生活饮用水卫生宣传周活动在福田区侨香村举行。记者了解到，深圳饮用水合格率为98%以上，高于全国平均水平。该活动由市卫生监督局、市疾病预防控制中心、市水务集团水质...
发帖时间：2013/5/15 16:11:53
本市自来水主要以地下水为水源。由于地质结构的原因，部分区域地下水硬度偏高。硬度是指水中钙、镁离子的总量，水的硬度超过每升280毫克达到每升300毫克时就会出现结垢现象，硬度越高，结垢越多。市卫生监督所表示，我国有关法规明确规定了饮用水总硬度的限制为每升450毫克。这一标准是指每人...
发帖时间：2013/2/27 16:21:15
据新华社报道，2月23日召开的**中央政治局会议讨论了《国务院机构改革和职能转变方案(草案)》稿。会议认为，国务院机构改革和职能转变在行政体制改革中起着至关重要的作用。 在食品安全事件频发但其“多龙治水”的行政管理格局尚未完全打破的背景下，食品安全监管体制能否在今年的机构改...
发帖时间：2013/1/17 23:33:55
10月29日，宜昌市卫生监督局接到省卫生厅通知，要求查处一批卫生质量不合格非发酵豆制品，包括2种苯甲酸含量指标超标的不合格豆制品，以及4种菌落总数指标超标的不合格豆制品。其中有仁仔下饭菜食品有限公司生产的鸡汁酱干不合格遭查处...
发帖时间：2013/1/17 23:27:25
10月29日，宜昌市卫生监督局接到省卫生厅通知，要求查处一批卫生质量不合格非发酵豆制品，包括2种苯甲酸含量指标超标的不合格豆制品，以及4种菌落总数指标超...
发帖时间：2012/12/14 10:48:25
12月12日，卫生部召开例行新闻发布会，介绍了2012年卫生监督工作进展和成效。会上，卫生部有关部门负责人和专家就白酒塑化剂超标和“黄金大米”事件等近期热点话题作了回应。 卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志： 对重点食品开展塑化剂风险监测 就白酒塑化剂超标的问题，卫生部...
