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主题帖:葡萄酒内藏物质
发帖时间:2014/12/29 9:22:15
 
好吃的葡萄不做酒。我们在水果摊上见到的葡萄都是用来生吃的,并不能酿酒,因为这类葡萄个大,水分含量高,纤维也多,而含糖量是低的,用这种葡萄做酒的话,是酿造不出好酒来的。一般来讲,酿酒的葡萄都是颗粒小,但精华很多的。 曾经有位消费者问我,葡萄酒如果都是用葡萄做的,酒不会很稠...
 
发帖时间:2015/3/19 10:14:45
 
  茶叶蛋是很多人会当做早餐来吃的不二选择,平时饿的时候吃吃也是别有一番风味。但是,还是那句古话,再好吃的东西也不宜多吃,那样可能会对身体不是很好,讲究一个度最重要。茶叶蛋会妨碍消化吸收不宜一次多吃  茶叶蛋的味道独特,是我国汉族的小吃之一。现如今,有很多家庭在早餐时会吃茶叶蛋。...
 
发帖时间:2015/9/2 10:45:33
 
 绿茶+柠檬更护心  儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表...
 
发帖时间:2016/8/3 13:35:33
 
火龙果属于低脂肪、低热量、高纤维的水果,是减肥佳品。想要减肥的女性食用火龙果确实一个不错的选择。火龙果的减肥功效火龙果富含维生素C和纤维素,每100g火龙果大约含有60卡路里,它的热量非常低,可以产生饱腹感,降低热量的摄取。吃火龙果可以有效的“润肠”、“滑肠”,增加肠蠕动,把体内...
 
发帖时间:2016/9/27 14:11:20
 
中国传统医学向来有“以形补形”的说法。意思是,某些食物的外形如果与身体器官类似,那么它就有可能对这一器官有着补益作用。从这个角度来说,有一种食物对于通畅血管十分有益。因为它天生长得浑身是孔。这就是莲藕。  莲藕对调节血液环境有什么重要意义呢?  莲藕富含维生素C。维生素C本身就有...
 
发帖时间:2016/11/23 15:20:01
 
藕其色如玉,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。人们均爱食它。莲的各部分名称不同,均可供药用,藕浑身上下都是宝,怎能不受人喜爱?下面小编具体讲讲藕的知识。    藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解...
 
发帖时间:2017/1/10 16:26:55
 
莲藕的功效有很多,去热清火。秋季吃些当季莲藕是再好不过的了。但是你知道吗,对女生而言,莲藕还具有调节妇科问题的作用呢,不信让小编我一一为您道来。    莲藕调理5种妇科病  1、月经过多  临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见。  气虚而不能统摄血液的运行,会造成月经过多、...
 
发帖时间:2017/4/20 13:22:35
 
过多饮用普洱茶会有什么影响?普洱茶是非常好的一类茶饮品,很多的人在平时的生活中都会饮用,但是过多的饮用对于自身的健康是有很大的影响的,下面就让中国黑茶产业网的小编带着我们了解一下过多饮用黑茶的一些影响吧!普洱茶  过多饮用普洱茶会有如下的影响:  一、多喝会失眠:普洱茶中含有茶碱...
 
主题帖:柿子好吃需注意
发帖时间:2004/6/3 15:41:00
 
在这个世界上柿子共有上千个品种,又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸,(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、...
 
发帖时间:2005/1/7 19:25:00
 
茶饮料中的添加剂茶叶中营养成分很复杂,含有茶多酚、氨基酸、生物碱、蛋白质、果胶、茶多糖、色素、咖啡碱等。它们在茶饮料制造及贮藏过程中很容易发生反应而引起茶汤感官品质的下降,因而在茶饮料生产中常需加入各种食品添加剂,以防止或减少这些不良反应发生,维持茶饮料在制造及贮存过程中品质的稳...
 
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