发帖时间：2016/8/16 16:17:40
卵磷脂主要存在有肉类以及蛋类的食物中卵磷脂中的真正营养保健物质是磷脂酰胆碱(PC)，鸡蛋卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量达70－80％，是大豆的3倍，因此其治疗和营养价值大大高于大豆卵磷脂。 目前市上销售的卵磷脂产品，大多是大豆卵磷脂，其生物特性远不如蛋黄卵磷脂。蛋黄磷脂作为胚胎磷...
发帖时间：2016/11/12 14:39:46
卵磷脂主要存在有肉类以及蛋类的食物中.卵磷脂中的真正营养保健物质是磷脂酰胆碱(PC)，鸡蛋卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量达70－80％，是大豆的3倍，因此其治疗和营养价值大大高于大豆卵磷脂，目前市上销售的卵磷脂产品，大多是大豆卵磷脂，其生物特性远不如蛋黄卵磷脂。蛋黄磷脂作为胚胎磷脂的优...
发帖时间：2017/4/14 14:54:24
1990年美国科学家罗德曼博士正式提出解释人类疾病、衰老原因的活性多肽理论，首次将活性多肽真正应用于疾病治疗及抗衰老预防领域。因而，科学家们对活性多肽的研究进行的如火如荼。1996年科学家邹远东研制出了小分子肽三九蛋白肽，三九蛋白肽延续肽的强活性，主要作用在于强化免疫功能、延年益...
发帖时间：2017/7/7 13:39:01
青岛佰杉食品有限公司成立于2015年初，公司坐落在美丽的海滨小城青岛，公司出门便是水质清澈的白沙河-青岛地区水位最高的河流，此处沙鸥翔集，环境优美，另外公司距离机场及青岛最大的物流基地仅十分钟之遥，为人员出行及货物流转提供了很大的便利。青岛佰杉食品目前集研发，生产，销售为一体，位...
发帖时间：2017/9/14 11:16:21
什么是有机茶？是在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理，采用有益于生态和环境可持续性发展的农业技术，不使用农药、肥料及生长调节剂等物质，在加工过程中不使用合成的食品添加有机茶剂等，通过有机茶认证机构认证，颁发证书的茶叶及相关产品。有机茶的特点1.有机茶对茶园环境要求高。茶树种植...
发帖时间：2017/12/11 17:06:22
冷藏保鲜库和冷冻保鲜库都是利用低温来保鲜食品的冷库，但两者有着明显的区别，本章聚鑫冷库工程公司小编就给大家介绍一下其间的区别，希望对大家有所帮助！冷藏保鲜只是通过低温降低生鲜食品、农作物、种子果实等的生命活动，延长期限度保质期，这时候生鲜食品、农作物、种子果实等的生命活动还是有的...
发帖时间：2005/5/24 14:24:00
高甲氧基果胶和低甲氧基果胶在软糖制作中有什么区别?...
发帖时间：2006/10/25 9:15:00
请问软冰淇淋与硬冰淇淋的区别在哪里？如何相互转化，谢谢...
发帖时间：2006/12/14 16:12:00
乳清蛋白与酪蛋白的区别在哪里啊？能相互替代吗？
...
发帖时间：2012/8/7 8:44:52
离开了食品添加剂，大概人们只能吃白水煮菜，或倒退到吃野果野菜的原始**。国外有一位专家说过这样一句话，“使用食品添加剂是人类与动物的主要区别之一”。孙院士说，在一个食品添加剂无处不在的现代文明社会里，坦然接受食品添加剂、努力做好食品添加剂、合法使用食品添加剂才是正确的选择。以...
