发帖时间：2013/12/7 11:32:38
俗话说：酒是粮食精，越喝越年轻。这种说法适用于古代，现今越来越多的酒都是用酒精勾兑的，真正用粮食酿造的好酒越来越少了。古井贡酒·年份原浆就是用粮食精心酿造出的好酒，常饮有益身体健康。 古井贡酒是以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱...
发帖时间：2013/12/7 11:13:46
随着年份酒的风靡，很多人都选择喝年份酒，年份酒究竟如何？是不是储存时间越长越好？似乎大家都说不清楚。下面，看看小编为大家介绍的年份酒的知识吧。 白酒的品质是不是一定储存时间越长越好？对于这个问题，有白酒专家也表示，酒贮存时间15年到20年最好，并不是越长越好，如果整瓶都是三...
发帖时间：2013/11/20 17:14:48
在某央企工作的职员小王说，“塑化剂”、“勾兑门”事件，在网上炒得沸沸扬扬的时候，他们还是“照喝不误”，因为喝酒现在俨然是交际的一种方式，生活和工作的一部分。 某公司经理尚先生告诉记者，2012年以来的一系列白酒负面消息，对他和朋友的生活并没有产生影响，他们的小聚没有因此有所...
发帖时间：2013/10/29 15:34:35
如果一直以来备受年轻人亲睐的鲜榨果汁是勾兑的，奶茶里没有牛奶，你还会不会大失所望？不要惊讶，这就是饮品店里的潜规则。各类饮品店遍布城市的大街小巷以及商业娱乐场所，其中以鲜果饮品店和奶茶饮品店居多，颇受年轻消费者的青睐。然而不为人知的是，一些饮品店销售的鲜果饮料、奶茶饮品是用浓缩果...
发帖时间：2013/10/18 10:39:46
白酒酿酒原料主要是高粱、小麦、糯米等粮食作物,它们都具有各种独特的香气,含有多种易挥发的微量香气成分。经测定,小麦的挥发性成分有醛、酮、醇、酯等30多种,大麦也有65种挥发性成分被检测出。因此,粮食、酒曲、辅料的质量对白酒香气起着决定性的作用,采用粮食品种越多,从粮食中所带入...
发帖时间：2013/10/18 10:34:29
白酒的调味是对勾兑后的基础酒的一项加工技术。也是保障基础酒是否合格的关系。 调味是对勾兑后的基础酒的一项加工技术。调味效果与基础酒是否合格有密切关系。如果基础酒好，调味就容易，调味酒的用量也少。调味酒又称精华酒，是采用特殊少量的调味酒来弥补基础酒的不足，加强基础酒的香味，突...
发帖时间：2013/10/8 14:43:50
荆楚网讯奶茶里到底有没有奶？暗访中，街头奶茶店主均含糊地称，"当然添了鲜奶"，而对于奶精，则讳莫如深。然而，记者在店子操作台下的柜子里，却发现了植脂末、植脂乳等奶精制品。对此，营养专家表示，奶精中所含的反式脂肪酸，含有重金属，对人体健康非常不利，容易导致冠心病...
发帖时间：2013/8/28 16:48:40
进口红酒，您经常喝吗？据统计，进口红酒在我国红酒招商市场的增速令人瞠目结舌，但同时进口红酒招商市场也存在不规范问题，让不少红酒团购商心存忧虑，红酒招商市场尚需规范管理。 目前很多红酒团购商利用消费者对进口红酒不甚了解的状况，时有以次充好，以假乱真的现象发生。低质量的灌装葡萄...
发帖时间：2013/8/16 10:47:30
80后人群作为国家改革开放的同龄人、社会的中坚力量，他们的思维方式、消费习惯、消费观念都将对白酒行业的未来发展有着重要的影响。面对这样的一个群体，对企业而言，更是一个考验战略智慧的市场。 基于这一认识，众多酒企积极调整发展思路，推出迎合年轻消费者的“潮白酒”品牌。记者了解到...
发帖时间：2013/8/1 17:59:55
一瓶上百元的进口红酒，红酒团购商的成本价不足10元，您相信吗？利用散装进口红酒的勾兑，灌装环节，原本仅适用于佐餐的低端进口红酒就在红酒招商市场卖出了高价，消费者却蒙在鼓里。 国内红酒团购商从欧盟红酒团购商进口散装红酒，价格仅需1.5元左右，加上税费，瓶子，瓶塞等费用不足10...
