发帖时间：2007/3/8 23:39:00
四、脑血管意外的饮食调养 脑血管意外是脑局部血液循环急性障碍导致的急性或亚急性脑损害性疾病，中医称之为"中风"。脑血管意外可分为缺血性和出血性两大类：前者有短暂性脑缺血发作、动脉硬化性脑梗塞、脑血栓形成和脑栓塞；后者有高血压动脉硬化性脑出血和蛛网膜下腔出血。临床表现以突然出现的...
发帖时间：2011/4/14 15:43:00
桑葚消暑解渴，营养是苹果的5—6倍，是葡萄的4倍，有“天然圣果”的美称，是女人夏季最营养的水果。健脾胃助消化鞣酸、脂肪酸、苹果酸等是桑葚中能促进消化的营养物质。特别是在夏天容易脾胃失调的季节，有健脾胃、助消化的功效。降压促进代谢桑葚能有效地扩充人体的血容量，缓解高血压，还能防止人...
发帖时间：2004/5/11 10:00:00
非洲四棱豆原产：非洲地中海南岸，又名皇豆和香龙豆。它浑身是宝，具嫩茎、嫩叶、嫩梢、花朵、豆粒和块根均可作蔬菜食用，以其蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质含量居豆类之冠，从而引起世界各国营养学家的重视和研究。 非洲四棱豆因其豆好看、味道鲜美，与各种豆类蔬菜对比口感最佳，是豆类蔬菜中...
发帖时间：2004/6/22 10:11:00
日本最大的发芽蔬菜生产企业村上农园（广岛市）16日公布了与广岛大学研制的含有维生素B12的切制萝卜取得成功。维生素B12对预防贫血、动脉硬化都有良好的效果，一般情况下只有动物性食物当中才包含该维生素。而此次的发明在日本还是首例，可喜的是该产品已于17日起在日本东部的主要超市进行销...
发帖时间：2004/7/15 9:25:00
中医药知识：绿豆绿豆味道甘甜、性寒，它不但是民间重要的消夏食品，而且还具有清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤；润喉止渴的功效。 绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动...
发帖时间：2008/8/4 18:15:00
是关于粗杂粮的特有作用：简而言之就是“粮药兼用”。“粮”自不必说，单说“药”性，首先是他们的共性——就是与精米白面不同，它们都含有丰富的粗纤维。粗纤维有什么作用？简单地讲就是减肥、通便、降胆固醇、降糖防癌。共性之外，还有个性：如玉米能防治高血压、动脉硬化、冠心病（含有卵磷脂、亚油...
发帖时间：2011/6/29 17:19:00
1、食品方面应用?低聚木糖可以广泛地应用于餐桌食品、焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果、饮料类，尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。 2、在医药保健方面的应用?由于低聚木糖具有表面活性，提高机体抗病力，可预防和治疗腹泻以及降低幼儿耳炎发病率等；还可用于肠胃功...
发帖时间：2011/7/1 8:59:00
1、食品方面应用¾低聚木糖可以广泛地应用于餐桌食品、焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果、饮料类，尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。 2、在医药保健方面的应用¾由于低聚木糖具有表面活性，提高机体抗病力，可预防和治疗腹泻以及降低幼儿...
发帖时间：2011/7/1 9:01:00
1、食品方面应用¾低聚木糖可以广泛地应用于餐桌食品、焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果、饮料类，尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。 2、在医药保健方面的应用¾由于低聚木糖具有表面活性，提高机体抗病力，可预防和治疗腹泻以及降低幼儿...
发帖时间：2011/7/18 13:36:36
心脏病已经是我们再熟悉不过的常见疾病之一，然而心脏病的发病率却也一直居高不下，吃什么能够有效预防疾病呢？让我们一同来认识一下最有利于保护心脏健康的食物，以便你及时地将它们添加到你的食谱中去，为你的心脏健康保驾护航。1.大麦 全粉大麦含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维，对于防治大...
