发帖时间：2011/7/13 13:25:18
本报讯发现在食物中非法添加、无证无照生产食品、故意销售病死猪肉等违法行为，欢迎您向监管部门举报，最高可获3万元奖励。记者昨获悉，市政府已于近日重新公布《长沙市食品安全违法案件举报奖励办法（试行）》，并从公布之日起重新计算文件有效期。根据该试行办法，举报在长沙市内的非法添加等8种食...
发帖时间：2005/10/6 10:46:00
上海麦杰管理咨询有限公司中国食品产业研究中心增强企业核心竞争力，打造国际竞争品牌，对未来中国食品产业在国际市场的地位有决定性的作用，因此增强国际竞争力的同时，最不能忽略的就是贸易壁垒。据了解，近一段时间由贸易壁垒引发的纠纷越来越多，反倾销和技术壁垒成为各国保护当地企业最常用的手段...
发帖时间：2005/12/2 12:16:00
动物和人的疾病史鼠疫:出现时间公元6世纪 ●出现地|拜占庭皇帝查士丁尼大帝统治时代时的埃及或埃塞俄比亚，因而被叫做“查士丁尼瘟疫”，第一次出现就几乎遍及全世界。后被称为“黑死病”。 ●传播动物|鼠。由鼠的寄生虫跳蚤传播给人。 死亡率30%～100% 历史上记载过三次鼠疫的...
发帖时间：2005/4/23 19:36:00
绿色食品标准体系为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性，开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准是应用科学技术原理、结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的，在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品质量认证时必须依据的技术性文件。它既是绿色食品生产者的...
发帖时间：2012/4/29 15:02:00
作为世界第二大食品业强国，荷兰不但食品产业高度发达，产业链完整，分工精细，更十分重视食品和消费者安全。从理念、立法、执法和监管到技术、舆论和消费者监督乃至国际合作，荷兰均已形成了一整套较为成熟和完备的食品安全保障体系。（奶豆制品招商nd.spzs.com）一、食品安全理念当前，荷...
发帖时间：2005/10/8 17:00:00
食品安全考问行业发展模式频繁发生的安全问题为快速发展的食品行业敲响了警钟，过量使用化肥和农药、工业污染、滥采滥伐造成的生态环境恶化，以及在食品生产加工环节过量使用添加剂、不合格原料等已经严重影响到食品安全，人与自然的和谐发展受到严重威胁——— 随着我国国民经济的快速发展及人民群...
发帖时间：2005/10/6 10:49:00
三、行业热点近几年，中国肉类消费发生了明显的结构变化，呈现了从冷冻肉到热鲜肉，再从热鲜肉到冷鲜肉的发展趋势，形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下”的格局。同时，因消费市场的变化，也带动了中国肉类加工业的顺势变化。1.冷鲜肉是生肉消费的发展方向发达国家的超级市场里基本上...
发帖时间：2016/9/21 8:51:35
德国高莱洁微生物污染控制技术有限公司清洗消毒技术交流食品微生物控制专家一：公司介绍1、技术支持系统2、业务范围涵盖二：肉类产品致病、致腐微生物介绍三:目的四:方案推荐五:具体实施方案：5.1、设计奥杰·易慕能消毒液消毒系统5.2、德国奥杰·易慕能消毒液的实际应...
发帖时间：2011/11/19 15:51:10
户县一家羊肉店把狗肉当做羊肉卖，西安市场上**的羊肉是否也存在“挂羊头卖狗肉”的情况?本报记者将近日在个别早市上购买的“羊肉”送检，经第四军医大学DNA分型研究中心鉴定，初步认定为狗肉。 记者调查 早市上买的羊肉像狗肉 11月7日至8日，本报报道了户县一家羊肉店“挂羊头卖...
发帖时间：2005/12/2 12:21:00
概念特点措施--高致病性禽流感防治知识问答全国防治高致病性禽流感总指挥部办公室 一、高致病性禽流感的概念、发病及流行特点 1、什么是禽流感？什么是高致病性禽流感？ 禽流感是禽流行性感冒的简称。是由A型禽流行性感冒病毒引起的一种禽类（家禽和野禽）传染病。禽流感病毒感染后可以表...
