发帖时间:2006/1/20 14:35:00
品酒的关键可以归纳为:区分感觉味觉和嗅觉并不一样。味觉有四种:甜、苦、酸、咸。区分各类食品时,嗅觉比味觉重要得多。获取精确的术语除了达到明确区分各类不同的感觉,还应该学会选择最为精确的术语来描述。不同区域对于酒有着不同的术语,但一般而言,总可以找到一种为各地行家都能理解的说法。方...
发帖时间:2009/3/22 18:16:00
品酒的基本技巧品酒的关键可以归纳为:区分感觉味觉和嗅觉并不一样。味觉有四种:甜、苦、酸、咸。区分各类食品时,嗅觉比味觉重要得多。获取精确的术语除了达到明确区分各类不同的感觉,还应该学会选择最为精确的术语来描述。不同区域对于酒有着不同的术语,但一般而言,总可以找到一种为各地行家都能...
发帖时间:2012/6/5 9:21:18
舜帝皇酒的品质特色一、真正的健康酒劣质酒醉酒后会头痛、口干,用高质量食用酒精加水勾兑出来的“好酒”,基本上醉酒后是不会头痛、口干的,但在24小时内会全身乏力、思维欠敏捷,食欲不振(不喜油腻东西,对粥、咸菜有偏好)。舜帝皇酒呢?醉酒6小时后,就是一个正常身体状况的人,跟未饮酒前的状...