发帖时间:2008/8/14 0:41:00
也许是难得的经验,也许是新鲜的尝试 做水煮牛肉和炒牛肉等菜肴时,一般餐厅是在切好的牛肉片或丝里放一些苏打或嫩肉粉。但是苏打不能放多,大约像放盐一样的用量就可以了,否则牛肉虽然很松嫩了,可吃着却没有了牛肉味;如果放嫩肉粉,要注意最后在菜肴中少放盐,因为嫩肉粉里有盐。 而且,牛肉...
发帖时间:2008/10/26 10:01:00
一、配方:白糖23.5公斤,花生仁23公斤,奶油2.5公斤,小苏打500克,食盐100克,植物油150克,液体葡萄糖4公斤,香兰素30克。二、制作:将花生仁炒脆。液体葡萄糖和白糖加清水3.5公斤煮沸,加食盐和花生仁,待糖水再次煮沸后,加盖熬煮至115℃时揭开盖,温度。升至125℃...
发帖时间:2009/6/2 16:44:00
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发帖时间:2010/5/18 16:52:00
大家好,我想问一下,我有一个朋友想做鱼糜,在制作鱼糜的时,最后一步斩拌时,能不能加淀粉进去啊,...
发帖时间:2011/10/24 14:33:27
东西好的话,请顶下.....
发帖时间:2016/4/6 18:31:37
陕西省凯达乳业有限公司是有35年发展史的企业,公司成立与1980年5月1日,注册资金360万元,经销范围以乳制品的生产及销售为主,占地面积50余亩,建筑面积10000余平方米,固定资产3000多万,年生产能力10000吨,是西北地区规模较大的乳制品之一,生产线严格按照国家食品标准...
发帖时间:2017/4/29 9:08:40
薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人群食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿的作用,因此对浮肿病人也有疗效。[attachimg]25130[/attachimg][attachimg]25131[/att...
发帖时间:2017/5/10 15:41:30
牡蛎杞草主要具有抗疲劳、增强精力盒体力、改善性功能、增加精子数量跟活力、调节内分泌系统、平衡荷尔蒙、补肾、壮阳等功能。[attachimg]25221[/attachimg]...
发帖时间:2006/5/31 9:06:00
有没有加工蛋黄粉、蛋白粉的厂家,求加工合作还有禽畜骨处理的厂家加工合作[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-5-3110:00:30编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2017/6/14 16:34:39
全粮愈是一款素食全餐代餐粉,主要以13种坚果、14种花朵、17种豆类等上百种天然食材为原料!通过调整和均衡身体中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入,保证在减肥过程中,不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯,符合世界卫生组织推荐的健康减肥理...