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主题帖:话“七夕”
发帖时间:2004/8/16 16:21:00
 
七夕节又称为“乞巧节”,是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传,每年农历七月初七的夜晚,是天上“织女”与“牛郎”相会之时。“织女”是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘。庆祝方式  这个节日已越来越少人庆祝。在50年...
 
主题帖:[七夕]
发帖时间:2004/8/22 10:49:00
 
七夕  七夕节又称为“乞巧节”,是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传,每年农历七月初七的夜晚,是天上“织女”与“牛郎”相会之时。“织女”是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘。庆祝方式  这个节日已越来越少人庆祝。...
 
主题帖:鲍鱼知识面面观
发帖时间:2005/2/19 21:17:00
 
鲍鱼知识面面观作为海八珍之一的鲍鱼,自古入肴且颇有名气。在各种美味佳肴琳琅满目的今天,鲍鱼仍然被人们视作珍馐而受到食客们的追捧。但令人感到遗憾的是,以往的烹饪书籍对鱼翅、燕窝等山珍海味介绍甚多,却很少涉及鲍鱼。为此,笔者特将鲍鱼的各种基本知识介绍如下,以期读者通过阅读此文而对鲍鱼...
 
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发帖时间:2006/7/7 13:39:00
 
谈谈“烘焙食品”加工用水的具体要求水是饮料生产中的主要原料,水质的好坏直接影响着饮料的质量,制约着饮料生产企业的生存和发展。因此,饮料加工厂都有十分完善的水处理及检测设施与仪器,对所用水尤其是加工用水的水质进行细致严格的把关。相比之下,烘焙食品厂对水的要求及处理要粗放许多,这样就...
 
发帖时间:2007/3/15 8:32:00
 
动物源性食品中四环素、沙星类残留量的快速测定方法范围本方法规定了动物源性食品中四环素类、沙星类高效液相色谱的快速测定方法。本方法适用于动物源性食品中四环素类、沙星类高效液相色谱的快速测定。2.1原理试样中的残留物经四环素类、沙星类快速检测前处理试剂盒处理,样液经四环素类专用层析柱...
 
发帖时间:2011/3/14 22:31:00
 
面对可能来袭的核辐射,你无处可逃!为了最大可能减少辐射对人体的伤害,你应该多吃有很好的抗氧化、抗辐射、延缓衰老作用的食品,以下就列举一些最常见,但是非常有效的抗辐射食品,为了您和家人的健康,一定要多吃啊!海带海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5%0,多可达7~10汛...
 
发帖时间:2011/5/5 14:44:00
 
山东瑞帆食品机械有限公司双孢蘑菇食用菌软罐头的加工方法。双孢蘑菇营养丰富,但难于贮藏保鲜,可将其加工成软包装罐头进行保藏。现将其加工操作要点介绍如下:1、原料。原料好坏直接影响到双孢蘑菇罐头成品的质量。要求原料菇达到以下标准:菇形圆整、质地细密、菇色洁白、富有弹性,菌盖直径1.5...
 
主题帖:煎饼
发帖时间:2013/1/22 8:42:39
 
以前曾经看过一首这样的民谣:“吃煎饼,一张张,孬好粮食都出香。省功夫,省柴粮,过家之道第一桩。又卷渣腐又抿酱,个个吃得胖又壮。”不过,很长时间煎饼对我而言,只是一个从纸上得来的名字而已。第一次到北京出差,下了火车看到路边有一个卖早餐的,凭感觉认出就是煎饼,毫不犹豫地买了一个。这张...
 
发帖时间:2014/3/26 11:20:57
 
春季不减肥,夏季徒伤悲!为了能在夏天里尽情的展露好身材,MM们这个时候就要开始制定好减肥计划啦。那么春季减肥应该怎么做好呢?春季减肥最关键的就是做好排毒工作,建议大家从饮食、运动、生活习惯上三手抓,制定个合理的减肥计划,让体重在初夏来临之前就减下去吧!饮食篇多喝水要说到减肥的第一...
 
发帖时间:2014/10/28 14:03:08
 
锑会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤,持续接触可破坏心脏及肝脏功能,吸入高含量的锑会导致锑中毒,症状包括呕吐、头痛、呼吸困难,严重者可能死亡。2002年9月,世界卫生组织规定,对水中锑含量和日摄入量应小于0.86微克/千克每日,随着国家对食品安全的重视,食品中锑含量的研究越来越受到关注...
 
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