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作者：初学 作者相关帖子

发帖时间：2005/7/24 8:40:00

不知道有没有用...

主题帖：我想问问!出厂前的纯净水的化验,需要做那些项目啊

作者：初学 作者相关帖子

发帖时间：2005/7/24 8:45:00

我想问下,出厂前的纯净水的化验,需要做那些项目啊.我不懂化验,正在学,你们谁知道的告诉我下吧,谢谢了 ...

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作者：初学 作者相关帖子

发帖时间：2005/7/24 8:47:00

这里没人的吗...

主题帖：牛肉干配方(超级菜鸟初学版)

作者：sng1883 作者相关帖子

发帖时间：2005/12/26 20:24:00

牛肉干配方(超级菜鸟初学版)请各位高手指点!牛肉1kg盐3%姜4%胡椒2%五香粉5%酒17%(北京红星二锅头)糖2.5%辣椒1%淹制5小时后用微波一烤,我的娘啊,一辈子没吃过这么难吃的烤肉!大家指点指点我的配方为什么只是咸臭味,肉和配料可都是好好的啊![em14][em15]...

主题帖：来聊聊调味调香吧(资料供初学者用)

作者：kklia 作者相关帖子

发帖时间：2006/11/10 19:11:00

浅谈食品的调味与调香好的食品讲究“色、香、味”俱全，要想使所生产的食品有一个好的消费市场，在有了一个好的卖相外，更应讲究制品的“香”和“味”。下面从食品的风味开始，对食品的调味调香简要介绍一下。一、食品风味概述“风味”一般是指食物刺激人类的味觉或嗅觉受体而产生的综合生理响应。“味...

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作者：管建良 作者相关帖子

发帖时间：2008/5/20 8:40:00

初学者知识...

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作者：tianyiqing 作者相关帖子

发帖时间：2008/12/19 9:25:00

初学者报道...

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作者：fomin 作者相关帖子

发帖时间：2009/5/24 7:44:00

初学者向你感谢...

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作者：kevinzhu 作者相关帖子

发帖时间：2009/8/25 8:58:00

我们也是初学者...

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作者：zyk16949 作者相关帖子

发帖时间：2005/4/7 22:24:00

对初学者是好东东呀...