发帖时间：2005/1/11 15:17:00
具有“绿色牛奶”之称的花生，自古以来就是人们所喜爱的一种食品，它含有丰富的蛋白质、维生素E等人体必需的营养成分。花生的开发利用已引起国内外专家的高度重视。在国际市场上，花生是不可或缺的重要原料之一。专家认为，世界花生市场的潜力是巨大的。 面对花生市场的巨大潜力，各国纷纷加强对进...
发帖时间：2006/8/9 15:47:00
葱蒜类蔬菜是指具特殊香辛味的蔬菜，如大蒜、洋葱、大葱、分葱、香葱、胡葱、韭菜、薤、大头蒜等。近几年面积不断扩大，出口增加，价格仍不断攀升，表现出良好的发展态势。 食用价值：葱蒜类蔬菜产品中不仅含有丰富的维生素C，较多的硫、磷、铁等矿物质以及其他营养，而且还含有特殊的辛辣味，具有...
发帖时间：2006/9/6 13:52:00
内容摘要：上半年我国牛羊生产稳步增长，养殖效益稳定；牛羊肉价格二季度回落，但同比提高；牛羊肉消费水平较低，地区差距大；牛产品出口增加，进口减少，贸易顺差；羊产品进出口均增加，贸易逆差。国际市场上美国牛羊肉价格均下跌。 一、牛羊生产稳步增长，养殖效益稳定 我国牛羊生产继续保持稳...
发帖时间：2010/2/23 18:19:00
意大利和法国每年都在争夺世界上最大的葡萄酒生产国、出口国还有消费国的头衔。这两个国家每年大约生产6百万吨的葡萄酒，年出口量约占其总产量的四分之一，意大利和法国的年人均消费葡萄酒量几乎一样，大约是50升。意大利葡萄种植面积约为922，000公顷，法国与其相当，有917，000公顷。...
发帖时间：2012/12/10 14:52:08
广州市天河区的消费者曾小姐上个月在天河公园华润万家超市买到一盒“皓月黄牛肉”，曾小姐当时怀疑其是假牛肉，遂向羊城晚报求助帮忙验证牛肉的真假（详见羊城晚报本月7日报道《“检肉”奇遇记》）。9日，华润万家超市向记者出具了该批次牛肉的检验合格证明，并表示该牛肉是经国家检验机构认可的合格...
发帖时间：2006/4/4 9:19:00
拥有竞争力的产品中国食品添加剂总产值现只占国际贸易额的15％左右，但在某几个品种方面，已在国际上占有重要的地位和影响，除了传统出口的天然香精香料和中国特有的品种以外，一些近代发展起来的品种也显示出其优良的出口竞争力。①柠檬酸：全世界消费约60万吨左右，75％～80％应用于食品工业...
发帖时间：2004/11/25 8:31:00
国家质检总局不粘锅产品抽查结果显示行业集中度高质量两极分化 近日，国家质检总局组织国家日用金属制品质检中心对国内生产销售的不粘锅产品进行了产品质量国家监督专项抽查，产品抽样合格率为92．3％。抽查结果显示，不粘锅产品质量呈现两极分化，优劣差别明显。 本次抽查了浙江、广东、辽宁...
发帖时间：2004/12/3 9:27:00
小时候一般只有在节日和看望病人时，人们才会相互馈赠罐头，作为高档的礼品。小孩子们则都把吃到水果罐头作为最大的奖赏。然而曾几何时，罐头食品逐渐在人们生活中消失了，人们越来越少的去关注罐头食品，出现了“罐头食品不新鲜，没有营养，还加了防腐剂”这样的误解，事实果真如此吗？我们的罐头食品...
发帖时间：2005/4/15 17:39:00
世贸组织：中国首次超日成为全球第三大出口国中新网4月15日10：07电据英国《金融时报》中文网站消息，世界贸易组织(WTO)14日说，中国已超过日本，成为全球第三大出口国。对中国电子商品的需求猛增，使中国的海外销售上升了35%。世贸组织预计，今年的世界商品贸易增长尽管仍会高于过去...
发帖时间：2006/8/6 8:58:00
“上海水产大学与国际农林水产业研究中心自1996年开始共同研究，最初进行的是鱼肉冷冻鱼糜的开发。” 上海水产大学对冷冻鱼糜的研究早已经停止，从这几年看，他们几乎没有在理论上有什么进一步的研究成果出来，另外，某教授写了一本书，里面对冷冻鱼糜工艺的述说和一些指标的定论，我本人一直有...
