发帖时间：2009/5/27 13:33:00
如题，请教各位大侠，欢迎交流讨论...
发帖时间：2012/2/10 14:23:18
那位能知道到QB2484-2000中提到的果胶胶凝度的测定采用的果冻下陷发（SAG）的仪器那有售...
发帖时间：2014/1/23 12:20:00
需要添加什么其他原料，一般比例是多少？...
发帖时间：2007/3/5 9:25:00
[em06]热不可逆魔芋凝胶冷却至0～6℃入口即化，如何解决？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-3-516:10:27编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2017/3/27 16:26:32
芦荟凝胶压片糖果代加工高效生产OEM女性保健品养生新宠芦荟凝胶压片糖果的功效：采用成熟的库拉索芦荟鲜叶，经过清洗、消毒、去皮、榨汁、提取、脱色、过滤等处理得到粉剂。库拉索芦荟凝胶粉剂富含芦荟多糖、蛋白质、有机酸、氨基酸、微量元素等。保留芦荟清香，甘甜爽口。滋润通畅；清新口气；养生...
发帖时间：2004/11/24 13:46:00
我是要做一种饮料,在其中悬浮透明的、均匀大小的胶粒，效果是看不见胶粒，但可以喝得着。目前样品效果都很好，就是胶粒不理想，大小不均匀，不规则，不知道有没有这样的造粒设备。...
发帖时间：2005/4/19 12:22:00
我做这个实验失败了好多次了,想看一下有没有具体的操作步骤参考一下.是不是哪里出了问题.请大家帮帮忙...谢谢了![em06]...
发帖时间：2005/4/24 13:38:00
目前很多软糖都是用卡拉胶等胶体再加上香精和色素蔗醣制作而成，其营养机价值很低，如用含矿物质丰富的海带来制作软糖，其价值就高了，可不知其色泽和臭味怎么处理？...
发帖时间：2006/11/21 10:36:00
比如大豆蛋白...
发帖时间：2008/3/8 13:35:00
help!!help!!最好有实验步骤的！因为我们要做这方面的实验再写论文！！！有的话发我邮箱:148166043@qq.com谢谢了！！...
