发帖时间：2008/8/18 16:50:00
各位好，我主要是做各种：水果酱（酸奶用果酱、烘焙用果酱、果茶、悬浮饮料用果粒）、调味酱（蘸酱、腌制酱、淋酱、做菜酱、凉面酱、蛋黄酱、色拉酱、高汤)研发的，具体负责产品的研发构思、配方调试、车间中试、产品正式投产、售后技术服务等工作，工作经验有8年，有超过20个产品正式投产，其中有...
发帖时间：2009/12/11 14:02:00
以下是引用巧克力酱在2008-8-1816:50:00的发言：各位好，我主要是做各种：水果酱（酸奶用果酱、烘焙用果酱、果茶、悬浮饮料用果粒）、调味酱（蘸酱、腌制酱、淋酱、做菜酱、凉面酱、蛋黄酱、色拉酱、高汤)研发的，具体负责产品的研发构思、配方调试、车间中试、产品正式投产、售后技...
发帖时间：2008/12/2 21:18:00
美味探寻真正日本面道日本的拉面日本贸易港口对外开放后，一些地方逐渐形成了中华街，中华街里的中餐馆便是日式拉面的发祥地。起初，中餐馆的顾客大部分是中国人，后来日本人也去那里就餐，对中餐面有了一定的了解。同时，中国人也走出中华街，到其他地方的餐馆工作，从而使拉面步入日本社会。进入大正...
发帖时间：2004/5/10 15:54:00
终日待在一个城市做着烦闷乏味的工作，几乎令我失去对生活的热情与活力，有机会去四川“开会”令我雀跃不已，可惜临出发前身体终于积重难返，濒临崩溃的边缘，下机后不顾身体的不适，便坚拒四星级酒店的自助午餐硬撑着非要上街去吃那成都小吃，同伴拗不过我只能同行，我们打了辆人力三轮车就顶着烈日直...
发帖时间：2004/5/14 10:33:00
现代人外食的机会很多，你知道一份炸鸡腿便当的热量是多少吗？了解自己常吃的外食提供了多少热量，将有助於热量摄取的控制，也可以避免发胖。 早餐：蛋饼二百三十卡、肉包一百九十五卡、豆沙包二百卡、煎萝卜糕（两片）一百八十卡、总汇三明治二百五十五卡、饭团三百六十五卡、烧饼夹油条四百六十卡。...
发帖时间：2008/7/27 23:33:00
煮粉圆方法：1.一定要有足够的水，不然很容易煮糊。2.水先煮沸後才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。3.等粉圆首次浮上来才可转为中小火，维持粉圆浮上水面上即可的火候。4.煮的过程其中不可忘了两个步骤:三到五分翻搅一次粉圆，以免黏在锅底维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟粉圆。5...
发帖时间：2008/11/12 13:56:00
南部地区 吃热干面 配紫菜汤 热干面是武汉人的首选小吃。对武汉人来说，它不仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。热干面的来历其实简单：一个为卖汤面为生的武汉人怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰到了麻油壶，将麻油洒在其上。第二...
发帖时间：2009/8/19 15:49:00
汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。某天异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然...
发帖时间：2016/9/28 9:36:19
胃口好多了的肉肉 大着肚子又为大家探到了好吃的东东啦 上次那碗凉面大家还满意吗 这次肉肉要推荐的是米粉 这里所说的不是桂林米粉的那种粉 想想肉肉在武汉读了四年大学 曾经一日三餐都是吃粉度过的 宽粉细粉和苕粉 热干粉素粉牛肉粉 吃个一个礼拜都可以不重样的 前两天...
发帖时间：2014/7/30 11:40:46
孟婆汤所有人都知道，又成为忘情水。相传人死后，过了鬼门关便上了黄泉路，路上盛开着只见花,不见叶的彼岸花。花叶生生两不见，相念相惜永相失，路尽头有一条河叫忘川河，河上有一座奈何桥。有个叫孟婆的女人守候在那里，给每个经过的路人递上一碗孟婆汤，凡是喝过孟婆汤的人就会忘却今生今世所有的牵...
