发帖时间:2015/12/24 10:57:56
[size=4]果蔬保鲜冷库基本原理果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。果蔬保鲜冷库技术要点(1)特...
发帖时间:2006/12/31 14:43:00
金枪鱼专用冷库超低温的冷库采用复叠式的原理.详情请咨询:0731-5190278联系人:欧阳明www.tomorrow-cool.com...
发帖时间:2011/8/9 15:39:59
冷库工程发展迅速小型冷库建设,冷库库温是0度以下(-16度)小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空。冷库内温度5~-25度,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。冷库工...
发帖时间:2011/8/29 15:35:32
小型冷库建设,冷库库温是0度以下(-16度)小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空。冷库内温度5~-25度,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。冷库工程建设发展越来越...
发帖时间:2017/12/8 16:25:58
冷库布置是按照所设计的冷库性质、生产指标进行的。它必须符合生产的工艺流程、运输、设备和管道布置的要求,既能方便生产管理又要经济合理。本章聚鑫冷库设计公司小编就给大家详细的介绍一下冷库布置的要求,希望对大家有所帮助!1、首先要符合制冷工艺的要求和产品运输进、出库的方便,特别是冷却间...
发帖时间:2017/10/27 16:44:47
苦瓜宜及时采收嫩瓜,以保证品质。过熟和过晚采收,苦瓜内腔壁硬化,种子皮已变红色,降低品质和产量,食用品质下降,贮藏期缩短,并容易在贮藏中开裂。一般当幼瓜充分成长时,果皮瘤状突起膨大,果实顶端开始发亮时采收。本章小编就给大家介绍两点苦瓜冷库工程贮藏苦瓜的方法,希望能帮助到您!一...
发帖时间:2017/12/8 16:26:32
金秋十月,是冬枣收获的季节,而大量收获的冬枣因贮藏问题需要冬枣保鲜冷库建造来贮存。本章小编就给大家介绍一下我国南北方地区冬枣冷库建造冬枣在冷库如何储存的,希望可以对您有所帮助!我国南方地区全年气温整体较高,且湿气较重,因此需要充分利用冬枣保鲜冷库来进行冬枣的保鲜。按照这个步骤,一...
发帖时间:2005/3/10 18:23:00
请教各位做冷库的前辈:1000吨冷库,氨螺杆压缩机组,储肉的(-25度)配电时的装机容量?每年大概消耗多少电?...
发帖时间:2016/3/16 19:35:58
正确的保养冷库电机可以延长电机的使用寿命,电机保养流程:清洗定转子--更换碳刷或其他零部件--真空F级压力浸漆--烘干--校动平衡。使用环境应经常保持干燥,电动机表面应保持清洁,进风口不应受尘土、纤维等阻碍。当冷库电动机的热保护连续发生动作时,应查明故障来自电动机还是超负荷或保护...
发帖时间:2017/11/13 16:46:13
餐饮垃圾如剩菜剩饭、饮料等若不及时清理,就会容易腐败散发异味,也可能会带来虫鼠等,而这些对餐饮企业的卫生规范都将是严峻的挑战。随着企业对卫生的重视度提升及相关部门对卫生的监管力度加强,越来越多的餐饮企业(开始建设垃圾冷库以存放垃圾,便于垃圾的规范管理和处理。本章小编就给大家介绍一...