发帖时间:2013/1/7 15:56:41
把葡萄酒简称红酒?认为“酒是老的香”?十分推崇葡萄酒的橡木味?以下N个误区,其中任何一条都会使你在宴会上闹个不大不小的笑话。1、把葡萄酒简称为红酒 把葡萄酒简称红酒,以至出现“霞多丽红酒”的谬误。即使是天才般的酿酒师,也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上,红酒只是葡萄酒的...
发帖时间:2005/1/7 19:23:00
2004年中国葡萄酒行业大事记一、“半汁葡萄酒”全面退出葡萄酒类市场2003年3月17日,原国家经贸委公告废止《半汁葡萄酒》(QB/T1980-1994)行业标准,半汁葡萄酒的生产到03年5月17日停止。至2004年6月30日半汁葡萄酒已经完全退出了葡萄酒类市场。国家取缔半汁葡萄...
发帖时间:2006/10/30 17:02:00
华南广东、广西、海南、福建等省份,生长着大量营养丰富、口味独特的荔枝、芒果、菠萝等亚热带水果。近年来,随着三农政策的落实以及开发亚热带水果的兴起,将亚热带水果酿制成具有独特地方风味的果酒渐成热潮,其中的典型的代表就是荔枝酒。由于所酿果酒原料皆为生长于南方的亚热水果,与原料为枸杞的...
发帖时间:2005/6/20 21:49:00
前言 2004年的中国经济,是加入WTO后稳定发展的一年,国民经济稳步提升,人均消费水平得到提高。纵观2004年的中国酒业,也是在一片风光旖旎、多元多维的变化中取得了较好的成绩。 盘点总结2004年的中国酒业,是为了细细品味陈年的余香,更是对新一年中国酒业更多精彩的向往! ...