发帖时间：2004/7/24 8:36:00
奶油花生糖奶油花生糖系重庆冠生园食品厂著名产品，已有40多年历史。其制法系由花生巧克力脱胎而来，不但有花生制品酥松脆的共同特点，而且在香甜中有咸味，使口味更舒适鲜美。早在40年代就受到中外消费者的赞誉，现仍保持了该产品原有的特色。原料配方川白糖23．5公斤，花生仁22．5公的，奶...
发帖时间：2004/8/13 16:50:00
食品饮料行业影响消费者十大事件这里所列的每一件事，基本上都引起了消费者广泛的关注；这里所列的每一件事，都不同程度地影响了消费取向，或食品卫生、或信任危机、或维权意识……无论是对企业还是消费者都有更深远的启发。 1.“阜阳劣质奶粉事件” 安徽阜阳171个婴儿呱呱落地就被假冒伪劣...
发帖时间：2015/2/26 14:25:17
南非现代食品工业的快速发展，势必让食品配料迅速增大缺口，而国内的食品配料企业看重南非食品市场由来已久。[color=DarkOrange]2014南非国际食品展[b][/b][/color]展会现场，许多国内配料行业的龙头企业潍坊英轩、阜丰、禹王、龙力、香驰、威怡、海澜等众多知名...
发帖时间：2004/11/15 7:40:00
在这个论坛上，至少已经有了两篇“悲哀”的帖子。唉！大学生悲哀、硕士生也在悲哀；我们的中学生、小学生或许因为受年龄、阅历、知识面等因素所限还不太容易感受到悲哀吧？但我知道，至少一部分博士生也悲哀——一个以“衰老机制”为课题的博士生，实验时只用了2只大白鼠，然后还再进行统计学分析，您...
发帖时间：2005/3/14 15:53:00
转眼又到了一年一度的消费者维权日（3月15日）。大多数企业的领导在这段时期会特别关照自己的售后服务人员尽量做好消费者的服务工作，千万不能在这一天被媒体曝光！执法机关也会在这一天大张旗鼓地宣传消费者的权利。因此这一天消费者似乎真的成为“皇帝”了！最近又恰逢“二会”召开，据媒体报道：...
发帖时间：2005/6/9 12:00:00
对于近期食品行业出现的问题，我只能用震惊来形容。我们该相信什么？光明王董事长的失策（转贴）： 第一个失策是调查还没开始，就一口咬定不可能。本来相信的也不敢信了。既然事件本身已经被摄像机做实了，正确的应对方法应该是比消费者还目瞪口呆，还义愤填膺。处理措施要做的让消费者都觉得不...
发帖时间：2006/7/27 13:00:00
据了解，中国卫生部发出的2001年重大食物急性中毒情况通报。卫生部在该年共收到重大食物中毒事件报告185起，15715人中毒，死亡146人，其中第三季度报告的重大食物中毒起数、中毒人数、死亡人数最多。而近几年，中国食物急性中毒的情况亦频频发生，可相对讽刺的是，关于食品内含物的长期...
发帖时间：2004/8/13 15:38:00
报纸上，“××月饼等你预订”的广告扑面而来；大街上，“2004月饼热卖中”的标语随处可见……咸味月饼、花茶月饼、貌似面包的月饼，XO配月饼、茶具配月饼还有行李箱配月饼———今年是月饼销售的大年，市场自然是要“闹猛”过以往。“月饼大年”销售看涨今年的中秋节是9月28日，正好碰上“十...
发帖时间：2005/5/6 9:15:00
国家质量监督检验检疫总局近期对糖果产品质量进行了国家监督抽查，1日公布的抽查结果显示，糖果产品抽样合格率为88.1%。 质检总局产品质量监督司司长纪正昆说，本次抽查发现，所有糖果产品的卫生指标都合格。另外，本次抽查中大型企业的合格率为100%，中小型企业的合格率也达到了82.1...
发帖时间：2006/2/24 16:24:00
糖果卫生标准【GB9678.1—1994】中华人民共和国卫生部1994-03-18批准1994-09-01实施1 主题内容与适用范围 本标准规定了糖果的卫生要求与检验方法。 本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等原料，按照一定工艺加工而成的糖果。 2 引用标准 ...
