发帖时间:2007/2/25 14:27:00
附录A:(规范性附录)屠宰和肉类加工企业卫生管理规范(GB/T20094-2006)A1 范围本标准规定了肉类卫生的基本原则、初级生产的要求、屠宰加工企业的设计和环境卫生、车间及设备设施、屠宰加工的卫生控制、包装、储存、运输的卫生、人员卫生、卫生质量体系及其运行和特殊条款等要求。...
发帖时间:2007/2/25 14:26:00
前提方案(PRP)从事肉及肉制品生产的企业,在根据GB/T22000建立食品安全管理体系时,为满足GB/T22000的6.2、6.3和7.2条款的要求,至少应符合GB/T20094和GB19303的要求。4.1人力资源4.1.1食品安全小组食品安全小组应由多专业的人员组成,包括从...
发帖时间:2007/1/31 14:29:00
尊敬的客户:为积极应对日本肯定列表以及国内市场出现的食品药物残留问题,帮助广大食品企业和各检验机构减轻检测负担,中国检验检疫科学研究院组织研发了一系列新的兽药残留快速检测方法,并研制出了相关产品。孔雀石绿、结晶紫类快速检测试剂盒已经申请了标准,标准号SN/T1768-2006:如...
发帖时间:2007/1/31 14:20:00
尊敬的客户:为积极应对日本肯定列表以及国内市场出现的食品药物残留问题,帮助广大食品企业和各检验机构减轻检测负担,中国检验检疫科学研究院组织研发了一系列新的兽药残留快速检测方法,并研制出了相关产品。孔雀石绿、结晶紫类快速检测试剂盒已经申请了标准,标准号SN/T1768-2006:如...
发帖时间:2007/1/27 11:20:00
我看了一下石家庄金玉兰公司的资料,好象所有的抗生素分解剂都是这个公司生产的,价格也非常地,怀疑是兽药,坚决反对该药品用于食品中!!食品安全最重要!!!!!...
发帖时间:2007/1/2 16:08:00
烟台就有卖的,这个公司以前是个兽药厂[em05][em05]...
发帖时间:2006/12/2 11:07:00
日本是我国食品、农产品出口的第一大市场。据商务部统计,2005年我国对日出口食品、农产品79.3亿美元,占我国食品、农产品出口量的29.2%,其中输日果蔬及其产品货值共约20亿美元,约占我国输日食品、农产品总量的四分之一。蔬菜、水果等农副产品出口对增加农民收入、振兴农村经济、创造...
发帖时间:2006/11/11 17:17:00
乳制品抗生素检测方法汇集1、PH计法检测牛奶中的抗生素http://www.xbry.com/files/PH.pdfPH.pdf2、牛奶中氨苄青霉素残留检测方法--http://www.xbry.com/files/nnad.pdf/nnad.pdf3、SnapTM与国标TTC...
发帖时间:2006/9/15 13:18:00
微生物:微生物是一群体形细小、构造简单的微小生物的总称。人眼直接看不见,必须借助于显微镜、电子显微镜放大几十倍、几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到。微生物一般包括:病毒、类病毒、立克次氏体、细菌、酵母菌、放线菌、真菌、小型藻类和原生动物。灭菌(sterilization):将物体...
发帖时间:2006/8/18 1:02:00
无抗考问现有奶源模式本报记者唐夏 光明公司首倡“行业无抗”正值消费者期待“无抗”新国标早日出台之际,中国乳业龙头之一光明乳业公司公布了其“全部产品无抗”战略的最新进展,首家向全国消费者正式承诺:光明旗下所有乳品已实现全部“无抗”化生产,并严格执行与国际接轨的其他安全标准,新包装...