发帖时间：2004/9/23 20:44:00
浙江清理整顿进境非食用动物产品生产加工企业为进一步加强进境非食用动物产品的检验检疫管理，日前，浙江检验检疫局动检处组织有关分支局对辖区内已获得进境非食用动物产品生产、加工资格的企业进行考核和清理整顿，取消了13家不符合要求、停产倒闭或两年以上未加工进境动物产品的企业的定点生产、加...
发帖时间：2005/1/10 12:41:00
大家好,我是大三学习食品工程与科学专业的学生,正在为考研的事情烦恼,各位能否给我提个建议.我从小喜欢语文,但因为自己的不努力没考上高中只考上中专的动物检疫专业,(类似与兽医).在我在中专失落的时候来了一个能考大学的宝贵的机会,但只是对口的(只能考本专业或相近的)于是我学上了食品专...
发帖时间：2005/7/15 17:05:00
针对孔雀石绿事件，7月7日，农业部办公厅特向全国各省、自治区、直辖市兽医（畜牧、农牧、农业）厅（局、办）、渔业行政主管部门下发《关于组织查处“孔雀石绿”等禁用兽药的紧急通知》，在全国范围内严查违法经营、使用“孔雀石绿”的行为。 近日，河南商报记者反映，湖北省仙桃市、洪湖市和河南...
发帖时间：2008/11/7 8:52:00
9.运输监管 9.1必要时，检验检疫机构派员押运出境大中动物到离境口岸。 9.2检验检疫机构未派员押运时，检验检疫机构应告知押运员或承运人作好下列工作： 9.2.1做好动物运输途中的饲养管理和防疫消毒工作，不得串车，不准沿途抛弃或出售病、残、死动物，不得随意卸下或清扫饲料、...
发帖时间：2009/2/7 15:58:00
骨肉相连加工工艺一、配料原料∶腌料∶水=100∶8∶8原料为鸡腿肉和鸡胸软骨，其比例为7∶3，假如你选择了1000克的原料，即鸡腿肉为700克，鸡胸软骨为300克，同时依此比例要称量出80克骨肉相连腌料（推荐使用广州天惠的腌料69210H）和80克水。二、主要仪器及设备滚揉机、腌...
发帖时间：2009/6/15 13:56:00
美国农业部出台进口食品新政策－－6月22日起将对部分进口食品签发新的进口许可证PONY谱尼测试从有关部门获悉，美国农业部（USDA）已出台新政策，自2009年6月22日起，美国进口含有少量肉类、禽类肉、加工过蛋类成分的食品需要获得美国农业部动物和植物健康检验部（USDAAPHIS...
发帖时间：2007/2/25 14:27:00
附录A：(规范性附录)屠宰和肉类加工企业卫生管理规范（GB/T20094-2006）A1 范围本标准规定了肉类卫生的基本原则、初级生产的要求、屠宰加工企业的设计和环境卫生、车间及设备设施、屠宰加工的卫生控制、包装、储存、运输的卫生、人员卫生、卫生质量体系及其运行和特殊条款等要求。...
发帖时间：2004/11/9 10:01:00
本报讯（通讯员支勇平）8月29日，教育部部长周济在西北农林科技大学宣布，批准西北农林科技大学试办研究生院。周济对该校合并组建四年来快速发展的学位与研究生教育规模和培养质量给予高度评价。据了解，经过几代农业科教工作才的艰苦创业和辛勤耕耘，西北农林科技大学研究生教育有了长足发展，共培...
发帖时间：2006/11/16 11:00:00
总结：２、培训、指导与监督要求一般性培训：一般性卫生知识和食品加工知识，岗位培训，使其胜任工作。特殊岗位培训：ü检验人员――化验室人员，质量检验人员，工序检验人员（资格证，除化验员外均但没有规范）ü质量管理人员ü生产管理人员ü兽医人员（资格证）ü设备管理和维修人员üHACCP小组...
发帖时间：2008/12/23 11:25:00
新加坡宣布恢复进口中国奶制品据悉，新加坡农粮与兽医局18日宣布，经对中国针对牛奶和奶制品采取的卫生控制措施进行实地考察后，决定18日及之后恢复中国生产的奶制品重新进口到新加坡。但是进口产品必须满足以下进口条件：1、产品必须经过中国官方机构授权批准后生产；2、厂商必须测试每一批次的...
