发帖时间:2006/1/3 14:08:00
2005年12月21日,《食品安全检测实验室质量控制规范研究》课题验收会议在北京亚洲大酒店召开。会议由国家质量监督检验检疫总局岳宁处长主持,与会领导包括科技部赵清华处长、国家认证认可监督管理委员会刘卓慧副主任、中国合格评定国家认可中心肖建华主任、国家认证认可监督管理委员会葛红梅处...
发帖时间:2008/8/10 14:16:00
农业关键技术图说丛书·食用菌类(书)《鸡腿菇栽培技术图说》,以图解的形式把鸡腿菇从菌种制备,栽培技术,病虫防治到保鲜,贮藏和加工等技术一步一步地进行了详细的描述.希望本书能给广大鸡腿菇栽培人员提供有益的参考.本书选题新颖,科学实用,通俗易懂,操作性强,可供广大菇农,农业技术人员,...
发帖时间:2013/7/13 17:38:18
猪e网讯:质量安全可追溯技术是一种有效的保证食品质量安全的方法和手段,即通过对问题产品快速定位并准确隔离,最后实施快速召回,降低质量安全的风险,保护公众健康。 实施食品质量安全可追溯体系,实现从生产到消费全过程的有效监管,已经成为各国的共识和普通关注的热点问题。从2000年起...
发帖时间:2015/1/29 9:32:45
[size=5]果汁的变质一般是由微生物的代谢活动所引起,因此杀菌是果汁饮料生产中的关键技术之一。食品工业中采用的杀菌方法主要有加热杀菌和冷杀菌两大类。与传统的热杀菌比较,冷杀菌是指不用热能来杀死微生物,因此又称为非加热杀菌。冷杀菌技术不仅能保证食品在微生物方面的安全,而且能较好...
发帖时间:2005/5/29 12:44:00
关键技术外人永远也了解不到的...
发帖时间:2013/2/23 10:32:42
江苏省南通市旱地栽植技术工程研究中心吴亦鹏高级工程师一、甘蔗种植区域的基本情况:(一)世界甘蔗生产区域分布FAO的数据显示,世界甘蔗生产面积大约在3亿亩。其中世界上甘蔗种植面积最大的国家是巴西,年种植面积7300多万亩;其次是印度,植蔗面积6200多万亩;中国位居第三,植蔗面积2...
发帖时间:2012/4/17 17:53:11
“十二五”期间,科技部将高度重视和发展低碳技术,把低碳技术作为重点内容纳入国家“十二五”科技发展规划与相关技术产业发展规划。近期,科技部正在研究部署低碳经济科技关键技术研究与示范工作,在国家和地方两个层面,围绕建筑、交通、工业等领域,推广一批潜力大、应用面广的低碳技术,开展一...
发帖时间:2006/5/4 12:28:00
各位,我的毕业论文题目是[B]啤酒灌装线中的瓶数检测和计量技术问题探讨[/B].我实在不知道该怎么做,无从入手,有人有消息资料的能不能帮帮忙啊,感激不尽.这是具体的任务要求书,请教各位专业人士,帮帮忙,各位我实在是搞不定这东西l论文的主要任务:在啤酒灌装流水线中,成品瓶数的检测与...
发帖时间:2017/7/27 16:50:34
自从约30年前,第一批洁净室用于制药医疗以来,洁净室技术百花齐放,洁净生产环境五彩缤纷。当今洁净室已经改头换面了,由洁净行业的鞋底清洁机来为医药厂房来净化空气质量;洁净室技术的典型应用始于制药、医疗、化工、精密机械制造、光学、微电子,如:微系统技术、生物技术、食品、化妆品等领域也...
发帖时间:2004/5/18 16:11:00
摘要:魔芋的主要成分是葡萄甘露聚糖,具有独特的生理功能,对魔芋制品的质量有直接影响,针对水浸魔芋丝的贮藏特点和品质要求,对水浸魔芋丝生产过程的关键技术问题(如凝固剂的选用及其添加量)及HACCP质量控制进行了研究。关键词:魔芋;凝固剂;危害分析;关键控制点中图分类号:TS219;...