发帖时间：2008/4/2 15:19:00
谁有八宝粥行业的论文和市场开发方案？...
发帖时间：2008/4/2 11:47:00
结合三鹿公司八宝粥产品草拟一份产品上市方案（全年，分渠道、季节、淡旺季等）在线等，急！！！！
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发帖时间：2008/4/2 11:41:00
急！！！！[em02]...
发帖时间：2008/3/13 22:42:00
我有一套豆奶饮料的生产线，可以生产植物蛋白饮料，八宝粥，仙草蜜，凉茶。现在要转让，主要的机器有分体式300交体磨1台，1500型均质机1台，袋装机4台，杯装机3台，3吨高温灭菌锅1台，不锈钢容器。。。。。原来投资80万，现在低价转让。本人是搞食品加工技术的，对营销是门外汉，导致严...
发帖时间：2008/3/13 22:38:00
我有一套豆奶饮料的生产线，可以生产植物蛋白饮料，八宝粥，仙草蜜，凉茶。现在要转让，主要的机器有分体式300交体磨1台，1500型均质机1台，袋装机4台，杯装机3台，3吨高温灭菌锅1台，不锈钢容器。。。。。原来投资80万，现在低价转让。本人是搞食品加工技术的，对营销是门外汉，导致严...
发帖时间：2008/3/5 12:22:00
本人拟在青海省搞一个八宝粥生产线，有关企业请予以合作，提供设备。联系方式为：qhlzg123@163.com;手机号码为：13007789514，雷先生。...
发帖时间：2007/12/5 21:12:00
近年来，随着消费者消费观念的发展，饮料行业呈现出异乎寻常的发展势头。在可口可乐、百事可乐等巨头之下，康师傅汇同娃哈哈、统一等巨头企业在饮料行业中卷起惊天骇浪，红罐王老吉异军突起，直如铺天盖地。几乎同时，市场内的其它食品企业难耐寂寞，纷纷加入其中，试图在饮料市场中分一杯羹。燕京几乎...
发帖时间：2007/9/17 17:18:00
3．CMC在面制品中的应用 （1）CMC应用于面包生产之中，可使面包的蜂窝均匀、体积增大、减少掉渣现象，使面包不塌陷，还有保温、保鲜的作用。 （2）CMC应用于方便面、卷面生产之中，可以增强面条的韧性，提高面食的耐煮性，使面制品的口感细腻、润滑。同时，在方便面生产中，添加CM...
发帖时间：2007/9/17 16:52:00
食品企业在冰淇淋生产中使用CMC，通常有两种方式：一是直接从食品添加剂生产企业购买复合乳化稳定剂来用，这种复合乳化稳定剂中往往含有CMC。我国很多中小型冰淇淋生产企业，由于技术研发能力不强，一般都是以这种方式来使用CMC。另外一种方式是，冰淇淋生产企业从外面买回增稠稳定剂、乳化剂...
发帖时间：2007/9/12 15:00:00
我做的八宝粥时间一长就会发生分层，请教各位高手帮助！使用什么胶体能够改善．...
