发帖时间：2005/1/11 12:10:00
食品添加剂泛滥于无形中新标准明年出台监管规则缺位导致食品加工企业有意“装哑”资料显示，“食品添加剂大多有毒，“天然”也不等于无毒，若超量使用，更可引起中毒。”譬如在面包中添加的增筋和面包改良剂“溴酸钾”具有潜在的致癌作用，已被世界上多数国家禁用，但是国内食品生产企业在广泛采用后，...
发帖时间：2013/5/3 14:30:41
近来，包装饮用水标准成为了大众热议的主题，针对社会、媒体、消费者对包装饮用水标准的讨论，为了进一步向社会公开饮料行业执行标准的情况，日前根据中国经济网记者对中国饮料工业协会负责人进行了采访，了解相关情况，我们一起来看看。中国饮料工业协会负责人采访时表示，协会针对国家风险评估中心有...
发帖时间：2011/10/9 20:46:59
食盐含碘量下调 疾控中心调查揭示，沿海省份居民尿碘含量不均，部分人群超标，但仍有相当比例人群处于碘缺乏状态 【财新网】(记者崔筝)卫生部网站日前发布消息称，现有食用盐碘含量标准将于2012年3月15日作出调整，新标准中食盐碘含量的上限标准大大降低。财新记者获知，一项来自中国...
发帖时间：2005/2/22 10:32:00
新法规有望终结混沌状态 目前，所有经过加工的食品中几乎都含有食品添加剂。但是，由于目前还没有任何具体监管措施要求食品加工企业对其使用的食品添加剂进行明确标注，并在添加量上严格控制，除有部分企业可能会在其包装袋上注明含有“天然香料”，“不含防腐剂”或“不含色素”外，几乎所有的食品...
发帖时间：2005/2/22 22:53:00
新法规有望终结混沌状态 目前，所有经过加工的食品中几乎都含有食品添加剂。但是，由于目前还没有任何具体监管措施要求食品加工企业对其使用的食品添加剂进行明确标注，并在添加量上严格控制，除有部分企业可能会在其包装袋上注明含有“天然香料”，“不含防腐剂”或“不含色素”外，几乎所有的食品...
发帖时间：2011/11/1 14:02:35
工信部日前表示，婴幼儿配方奶粉生产企业将建立诚信管理体系。而有专家认为，目前我国婴幼儿配方奶粉的首要问题，是要解决标准与国际接轨的问题。目前，国产婴幼儿乳制品的标准，与国际普遍通则，仍有不小差距。 专家：国内婴幼儿奶粉标准低 新华社报道称，上周在无锡召开的食品工业企业诚信体...
发帖时间：2014/12/2 23:18:31
糖尿病人食用后才发现：无糖不应仅为无蔗糖 像所有的糖尿病患者一样，吴老先生信赖无糖食品。但当他食用完无糖酸奶后，血糖却升高了。相关专家提醒说，目前市面上标注为“无糖”的食品许多是指无蔗糖，而有些产品含葡萄糖、乳糖等单糖、淀粉等多糖却没有标注出来。国家目前对此标注还暂无细化区分或...
发帖时间：2013/6/13 11:13:49
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）水是生命之源。在水污染日益严重的背景下，消费者纷纷以选用包装饮用水、挑选大牌等行为表达对生命质量的关注。但是最近一则“农夫山泉产品品质不及自来水标准”的消息于消费者无疑晴天霹雳。“大自然的搬运工”、“有点甜”的农夫山泉不符合国家标准？但是农夫...
发帖时间：2017/4/19 14:50:53
各有关单位：随着食品安全事故不断的出现，国家相关部门对食品行业也提出了更高的要求。作为风险与质量控制的核心，相关实验室规范操作是企业实施食品生产，建立有效质量保证体系，及时发现潜在质量问题，阻止不合格食品流入市场，保证食品安全有效的关键因素。2017年01月09日国家卫计委发布《...
发帖时间：2011/10/25 11:06:55
速冻面米制品新国标拟将“金葡菌不得检出”改为有限量，每克生制食品中检出的金黄色葡萄球菌含量只要在1000至10000个之间，都为合格产品。思念水饺被检出金葡菌后，不少人很惊讶，不过还有更令人惊讶的。24日，思念水饺济南经销商在接受采访时表示，尽管按照现行标准，被检出金葡菌的水饺不...
