发帖时间：2017/12/20 16:24:17
辣椒是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗等药用价值。辣椒营养丰富、辣味十足，原产于南美热带地区，现已广泛被种植。辣椒采摘后续贮藏在适宜温度下，一般为8~12℃。辣椒对低温敏感，不耐低温，低于6℃时间稍长贮藏就容易引起冷害，所以储藏苹果、梨等普遍的0-5℃的保鲜冷库...
发帖时间：2017/12/20 14:51:22
[size=3]有很多老板想要贴牌加工益生菌产品，但是自己以前没有做过，不知道在益生菌代加工的时候需要注意什么？下面就按照加工的一般顺序简单为大家科普下益生菌加工中的一般常识和需要注意的问题。[b]益生菌贴牌代加工的一般流程是：[/b]确定配方---包装设计---原料采购---生...
发帖时间：2017/12/12 17:16:38
桃子甘甜爽口，但盛夏温度高，桃子不易存放保鲜，最多两三天，所以消费者在购买桃子时不宜一次性买太多。家中保鲜桃子常将桃子至于阴凉通风处，或先用50度温水冲洗桃子后擦干放入保鲜袋中在存放于冰箱中，也可适当延长桃子的保鲜期，不过也应尽快食用，以防营养成分流失过多，影响口感和品质。那桃子...
发帖时间：2017/12/8 16:27:24
冷库工程建筑不同于一般的工业与民用建筑，由于其特殊的低温储存用途，冷库工程建筑不但要保证库内的低温环境，还必须解决围护结构隔热、防潮问题，对于某些特殊类型的冷库，如气调冷库更要解决气密性问题。另外，冷库所处的环境温度、湿度都是变化的，而库内环境却要求恒定，所以冷库工程建筑设计与建...
发帖时间：2017/12/4 17:23:44
板栗属于呼吸跃变型果实。板栗采收后的水分含量高，呼吸作用十分旺盛，而板栗采后又怕热、怕干、怕湿、怕冻，所以板栗在贮藏保鲜的过程中要注意保证贮藏条件适当，否则容易引起失重、发芽、虫害、甚至霉烂变质。值得一提的是，北方板栗的耐贮性较南方板栗的强，同一地区干旱年份的板栗耐贮性较多雨年份...
发帖时间：2017/11/27 16:12:15
在冷库建造安装时吊顶蒸发器电源线的连接有什么注意事项呢？本章小编就给大家介绍一下，希望能帮助到大家！1、X型氟利昂吊顶蒸发器接线时应打开匣盖，然后通过控制箱将融霜电加热器和峰基德三相380v电源线接入，E型氟利昂接220v电源。2、当融霜电加热器电源接通时，必须控制风机电源断开，...
发帖时间：2017/11/2 17:13:28
豆角冷库工程豆角在冷库贮藏较合适的温度为8—10℃、湿度85%—90%，空气湿度为95%。本章小编就给大家介绍一下豆角在冷库如何贮藏保鲜，希望能帮助到您！豆角怕冻温度太低容易受冷害，豆角表面出现病斑，贮藏时会出现腐烂；但贮藏豆角的保鲜冷库内温度也不能太高不然容易老化，豆角表皮变成...
发帖时间：2017/11/2 17:10:25
果蔬保鲜冷库贮藏保鲜各类蔬菜水果，限度内极大延长果蔬的保鲜期，实现较低的流转腐损率和提升商品的经济价值。那为何果蔬放入保鲜冷库贮藏保鲜前需要预冷呢？本章小编就来为大家讲解一番果蔬预冷是指将果蔬在运输或贮藏之前进行适当降温处理的一种措施，是搞好贮运保鲜工作的第一步，也是至关重要的一...
发帖时间：2017/10/30 16:19:29
樱桃是落叶果树中上市最早的果品，市场价格高。但由于樱桃果实皮薄、多汁、含水量高，常温下只能存放3--5天，故市场供应期很短。因此搞好樱桃的贮藏保鲜，对提高樱桃种植经济效益，意义重大。下面小编为您介绍樱桃冷库工程樱桃的保鲜贮藏的注意事项。樱桃的防腐保鲜处理：在贮藏过程中樱桃易产生褐...
发帖时间：2017/10/25 17:09:26
冷库的运行需要制冷量，那么一立方冷库需要多少制冷量呢？下面小编为大家介绍一下详细内容，希望我们的介绍能更好的帮助到大家。常高温冷库制冷量计算公式为：冷库容积×90×1.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在100...
