发帖时间：2007/3/13 16:13:00
3．制作工艺要点(1)原辅料处理将糯米除去沙石等杂物，淘洗干净，放入清水中浸1周左右，注意换水，以免水发臭。将猪板油去皮擦洗干净，用糖粉糖渍1星期，将芝麻洗净，放入锅内炒熟，碾成细末。(2)制糯米团先将泡好的糯米放入石磨中水磨，让米浆流入洁净的布袋内，吊起沥干水分，待米浆成块状即...
发帖时间：2007/9/13 18:13:00
[UseMoney=10][UseMoney=10][/UseMoney][/UseMoney]粉肠名称数量单价金额百分比名称数量单价金额百分比鸡大胸1010.81080.104268038肠衣347141肥膘0600商标00鸡皮4052000.19308896包装物0.1200...
发帖时间：2008/5/30 16:07:00
一、花生酥糕一、花生酥糕此产品有花生香味，入口即化。1、配料。生花生米29千克、绵白糖25千克、香草粉150克。2、加工方法2.1花生米用净沙炒成象牙色后，筛净沙冷却，去皮，精选。2.2熟花生米与白糖混合后用磨或石臼制成粉料。2.3香草粉均匀拌入粉料。2.4装入印模部成型，孔尺寸...
发帖时间：2008/7/25 11:52:00
济南达观餐饮技术研究所是一所综合性的科研实体，内有专业从事肉羊研究、开发利用的机构。多年来，他们从久负盛名的山东单县羊汤入手，对江苏藏书羊汤，四川简阳羊汤，内蒙海拉尔羊汤等中国四大知名羊汤的制作工艺都做了系统细致的研究。不仅继承了传统的色香味，更创出了独具特色的单王牌羊汤（羊汤不...
发帖时间：2008/7/25 11:53:00
济南达观餐饮技术研究所是一所综合性的科研实体，内有专业从事肉羊研究、开发利用的机构。多年来，他们从久负盛名的山东单县羊汤入手，对江苏藏书羊汤，四川简阳羊汤，内蒙海拉尔羊汤等中国四大知名羊汤的制作工艺都做了系统细致的研究。不仅继承了传统的色香味，更创出了独具特色的单王牌羊汤（羊汤不...
发帖时间：2008/8/30 16:35:00
帖]北京月盛斋烧羊肉月盛斋烧羊肉，为夏令肉制品，具有特殊风味，为北京消费者所喜爱。烧羊肉的生产已有200多年历史，原是清宫“御膳房”的上等佳品。以下内容需要花费现金3才可以浏览，您已经购买本帖原料配方剔骨羊肉50千克八角茴香300克花椒75克丁香70克砂仁70克桂皮70克黄酱5千...
发帖时间：2008/10/8 7:58:00
原因 七八成斑秃患者为肝肾不足 从中医的观点来看，肝肾不足、气血亏虚、血虚风燥、肝郁血淤等均可引起斑秃，其中以肝肾不足最为常见，约占斑秃患者的七八成。肝肾不足引起的斑秃有迹可循。“患者平时头发枯黄、灰白，发病时头发大片均匀脱落，严重者甚至全身毛发尽脱，连眉毛也光秃秃的，有些人...
发帖时间：2008/11/1 20:21:00
３、指甲的光泽 甲色讲的是指甲的光泽度和颜色。健康人的指甲有一定的光泽并且很均匀，好像一块光滑的玻璃，而且指甲应该是美丽的粉红色。一旦甲色发生变化，就说明体内某些地方已经发生了问题，应该引起重视了。 甲泽变亮： 甲泽变亮有两种。一种是指甲上有块状或者条状部位变亮，而不是...
发帖时间：2008/11/20 17:57:00
开封套四宝 套四宝是开封的传统菜肴，堪称“豫菜一绝”。“套四宝”绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头。每当酒席宴会上过几道菜之后，这道菜便用青花细瓷的汤盆端上，展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全鸭。其色泽光亮，醇...
发帖时间：2009/6/14 20:58:00
九点 我在说九点， 此时，房间有些空阔， 从卫生间到书房约十米左右。 风没有形状，间或让我感觉幽静的黑。 通过这样的黑， 一列火车停于山的低平之处， 一起卷来的轰鸣声，在夜色里飞散。 九点，有人从车上走下来，走向很小的县城。 靠西的住宅楼上， ...
