发帖时间：2012/3/7 15:00:45
3月1日，《校园周边小摊贩让人揪心》一文，报道了校园周边部分商店销售的小食品存在安全隐患、影响学生健康的问题。连日来，报道在市民中引起广泛反响，太原市各有关部门迅速对校外食品安全情况进行了检查。6日，从市工商局获悉，从本月起，太原市工商部门将开展为期3个月的校园周边食品安全**，...
发帖时间：2012/2/14 14:21:32
四、食品添加剂硫酸钙（石膏）的使用范围1、中国的食品添加剂的使用范围是通过卫生部于2007年颁发的GB2760－2007《食品添加剂卫生标准》，标准及其补充通告规定了详细的使用范围及用量，是目前中国食品添加剂硫酸钙使用范围的法律依据。食品分类号食品名称及分类最大使用量／（g/kg...
发帖时间：2011/12/23 17:25:34
近日，记者接到市民反映，即墨青沙路和大城路路口附近的农田里，藏着一家加工五香豆腐干的黑作坊。记者赶到现场暗访发现，车间内污水横流，被这家黑作坊老板标榜“秘方”制作的豆腐干，其实就是靠各类添加剂“调”出来的。12月22日中午，即墨市食安办组织质监、公安、工商对这家黑作坊进行了查处。...
发帖时间：2011/12/21 16:50:33
昨天记者从药监部门了解到，国家药监局正式发布《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》（以下简称《办法》），其中《办法》中规定了餐饮服务食品安全监管信用信息的主要内容，并将不按照标准公示食品添加剂等十项行为作为餐饮单位的考量标准，对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的，监管部...
发帖时间：2011/12/20 16:37:27
记者２０日从国家食品药品监督管理局了解到，为规范餐饮服务单位经营行为，促进餐饮服务单位增强食品安全诚信意识，国家食药监局发布《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》，规定十种行为将被纳入餐饮服务食品安全不良信用记录。 这十种行为包括：骗领《餐饮服务许可证》，转让、涂改、出借...
发帖时间：2011/12/9 16:55:47
2011年12月1日，新修订的《新疆维吾尔自治区奶业条例》将正式在全区施行。乳制品作为生活必需品，其质量安全关系到老百姓的身体健康和切身利益。新修订的《条例》，强化乳制品生产加工的监管措施，对于认真贯彻国务院乳制品质量安全监督管理条例，进一步加强乳制品质量安全监管，保障乳制品质量...
发帖时间：2011/11/24 9:17:19
食品生产企业如何建立细菌污染防护措施食品细菌污染防护是食品安全体系中的一个环节，其重点在于生产加工过程中，如何有效避免细菌对食非蓄意的污染，并将这种非蓄意污染预测出来，建立相应的细菌污染防护措施。以此保证食品不被细菌二次污染或二次交叉感染，保证食品质量的安全卫生，有效的延长食品的...
发帖时间：2011/11/17 14:36:21
老牌乳业公司飞鹤如今陷入"布鲁氏杆菌"传染病危机。这种源自牲畜的病菌，已被证实感染了飞鹤乳业的数十位员工，他们相信奶源遭到污染，不过飞鹤否认此事。如今，感染者与飞鹤的争议仍未了结。法治周末记者郭绪发自黑龙江甘南50年老厂黑龙江飞鹤乳业，曾在沸沸扬扬的“三聚氰胺...
发帖时间：2011/11/8 9:52:26
这边，肮脏的民房，未经检疫的猪肉，通过焦糖色素、日落黄和胭脂红“妆扮”后，再经过简单的熏烤就变身“腊肉”;那边，面包作坊内的水缸上挂着内裤，成品面包“披着”加州、法式的外衣。这些东西谁敢吃?昨日，省市质监局、公安联动，在黎圫查封了两个加工黑窝点。本报记者夏雨长沙报道 现场 ...
发帖时间：2011/10/20 17:36:20
记者在超市苦等4小时才见到档口老板对方承认无销售手续 在超市负责档口管理的招商部，记者先是被告知“负责此事的人休息”，随后就无人理睬。 与超市客服部、招商部的回避、冷漠形成鲜明对比的是，消费卡销售部门的笑脸相迎和人满为患。 经过4个小时的等待，记者终于见到销售鸭肠的档口...
